鳳山 - 鳳邑麵線 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IohDjJZ ]

作者: hanginthere3 (...) 站內: Food
標題: [食記] 鳳山 - 鳳邑麵線
時間: Mon Jan 6 21:45:15 2014



餐廳名稱：鳳邑麵線
地址：高雄市鳳山區安寧路2巷8號
電話：07-7100067
消費時間: 2013/11

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圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/40130119


好幾年以前曾經吃過一次

那時覺得很不錯

前陣子跟先生計畫去高雄逛逛的時候

想起了這間小吃

於是去高雄的時候順便繞到位於鳳山的鳳邑麵線

我們在剛開始營業的時間抵達

所以還沒有客滿，但是客人陸陸續續抵達

感覺店面比幾年前還大，似乎是把隔壁也買下來了

我們點了一份"全餐"

就是所有餐點都點一份來試試有麵線，肉圓，米糕以及四神湯

肉圓，是用炸的不是蒸的

油炸的肉圓有吃過外皮很油膩的

因此我個人比較喜歡蒸的肉圓的口感

不過鳳邑的肉圓皮不讓有油炸的油膩感

除了Q以外，搭配上醬汁以及蒜泥的味道還不錯

裏頭的肉塊就中規中矩，沒有太多的印象四神湯裏頭的料不少(但我忘記拍照片)

湯頭也很濃郁，不會太清淡

我們兩個都對四神湯很滿意

米糕，就一般，我覺得有點太濕軟了

沒有米糕的黏性跟Q度

台南的小南米糕還好吃一點

不過醃小黃瓜酸酸甜甜，很開胃

麵線，料真的很多，除了腸子外，還有肉塊

在台南很少看到麵線裡頭還有肉塊的

女生吃一碗再搭配個四神湯會很有飽足感

雖然我已忘了多年前鳳邑麵線的口感跟味道

不過這次再來回顧的感覺還不錯

只是還沒有好吃到可以讓我們再從台南專程跑到鳳山吃的地步

若有機會到高雄玩的話，順道再過來嚐嚐，

當作中式下午茶餐點，倒是還不賴就是了。


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