鳥松文前麵店 - 高雄

店家名稱：鳥松文前麵店
店家地址：高雄市鳥松區文前路23號
營業時間：07:00開始營業，不確定營業到幾點
店家電話：07-732-2538
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圖文並茂版:
https://ketty731.pixnet.net/blog/post/468841790-typical-noodles-with-soup


鳥松文前麵店是個意外的美好
來鳥松仁武這裡
找幾間傢俱行，想找床墊跟沙發
中午肚子餓就轉進文前路
一看到人潮滿滿決定是它了「文前麵店」

提供內用座位，還有提供電視
重點是冷氣開放
在炎熱高雄瞬間得到救贖

旁邊小菜區
讓客人自己夾取
夾取完再給服務人員
只能說一個人吃飯總要顧到價格
不然真的好像夾幾種小菜來吃啊

鳥松文前麵店 菜單
主要販售湯類、麵類跟飯類
經典的陽春麵
麻醬麵還有牛肉麵都有
也有魯肉飯、雞絲飯跟肉燥飯

麻醬麵 大50$ 小45$
雖然個人比較喜歡細的麵條
總覺得細的麵條口感較好(個人喜好)
但文前麵店的麻醬麵香氣很棒
一端上來就讓人食指大動
早知道點個大碗

將麻醬跟麵體拌個均勻
麻醬別於其他間店有它特殊香氣
一口接一口，還大口吸取麵條
搭配一點點的榨菜、肉絲
跟青菜，增添點口感

鹽菜鴨湯 35$
店家鹽菜鴨湯就是把湯放到蒸箱裏頭
客人點的時候拿出來
超喜歡這種的
因為當中的料就是會因為
長時間受熱非常的軟嫩入口

湯頭很夠味道
這種傳統湯頭品就是讓人喝不膩
鹽菜整個軟爛到入口即化
還有兩塊大塊鴨肉也不老柴
喝完一碗還會想點一碗耶


這麼多的餐廳美食
最讓人懷念的卻總是家裡附近
轉角的小吃、麵攤
大概是因為食物中
還帶有記憶中的味道吧
總讓人特別懷念

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