鮮魚鍋的老闆 - 台中豐原

John avatar
By John
at 2011-03-04T23:05

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有快2個月的時間沒去吃鮮魚鍋。

結果發現鮮魚鍋的鍋變好大
(= = 老闆是鮮魚高湯耶,這樣好像很虧本)

禮拜三去吃老闆跟我哀怨的說,我太久沒去吃了,我沒去吃生意都變不好了
(= = 謎之聲:不要牽拖,我每次才吃1鍋,怎樣都吃不完,沒差我一鍋吧
老闆可以不要記得我的臉嗎? 我只想低調吃個魚啊~~~ )

禮拜四老闆因為太無聊,開始跟我爆料他的故事
(= = 邊嚼著午時魚邊聽,好唄~真是人生故事很哀傷的老闆呀~ )

禮拜五發現整店只有我一個人吃飯,老闆開始變撲克牌魔術給我看
(老闆說鬼牌不算,但是我每次洗牌後隨便拿都抽到鬼牌 = =a
忽然覺得應該是我在變魔術給老闆看 orz... )


------------------------以上是喇賽分隔線-------------------------

基本上,因為台南人的嘴很刁,加上我對食材的新鮮度或是味精/劣質油等很敏感
,所以能讓我講好吃的店實在不多。

鮮魚鍋的湯頭,雖然只有一種。但是不是那種加很多味素讓你吃完身體不舒服的火鍋。
鮮魚鍋的肉類,雖然就是只有魚。但是他的海鮮真的是新鮮的。

如果鄉民有好的建議,不妨可以直接跟老闆講(老闆真的很能聊)
而且,老闆服務態度真的很好,他生意好或是生意不好時,
都不會拒絕我一個人去坐一桌吃飯,就這點我覺得老闆真的很NICE
這樣好的店萬一倒了,像我們這種單身外食族去哪找價格實惠又好的魚肉吃啊
所以不浮上來推鮮魚鍋不行。

另外,補個題外話,如果把老闆的魚湯加上一點青蔥下去煮,其實味道會更棒喔!
有去吃的人可以試試煮蔥前和煮蔥後的不同滋味喔.















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All Comments

Emma avatar
By Emma
at 2011-03-05T03:25
鮮魚鍋很好吃 我去吃了兩三次
Puput avatar
By Puput
at 2011-03-05T07:45
真的很好吃~~
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By Gilbert
at 2011-03-05T12:05
超級好吃 老闆最近要嘗試煮味增湯底喲
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By Queena
at 2011-03-05T16:24
我每次去他都記得我!! 連買過幾次
Joe avatar
By Joe
at 2011-03-05T20:44
他都記得- - 我怎分段去了
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By Odelette
at 2011-03-06T01:04
我第一次去的時候,他說:喉,有來過後!我記得你喔!!
就再也沒去第二次了~~~
Isabella avatar
By Isabella
at 2011-03-06T05:23
所以要自己帶蔥嗎?XD
Connor avatar
By Connor
at 2011-03-06T09:43
樓樓上 那是做生意的標準問候語啦 習慣就好
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2011-03-06T14:03
調味料區裡面就有蔥了.....
Isabella avatar
By Isabella
at 2011-03-06T18:22
我也去過一次!! 老闆人很好 !!東西份量多~推阿!
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2011-03-06T22:42
我去過兩次都是賣完休息了...真的好想吃看看喔>"<
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2011-03-07T03:02
老闆很親切~會問魚好不好吃~感覺很用心^^鮸魚鍋很好吃
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2011-03-07T07:21
去吃五次~每次都點不同的魚類試試~食材新鮮又大鍋!推薦
Tom avatar
By Tom
at 2011-03-07T11:41
火鍋沾醬有哇沙米可以用,搭配青蔥加一點豆瓣和醬油很合
Sandy avatar
By Sandy
at 2011-03-07T16:01
我大概每個禮拜都會去吃,算忠實客戶,老闆人真的蠻nice
Delia avatar
By Delia
at 2011-03-07T20:20
真的很好吃阿~我都已經快集滿一張卡了XD
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-03-08T00:40
好吃+1 cp值也高
Andrew avatar
By Andrew
at 2011-03-08T05:00
建議要有電視跟蘋果日報
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2011-03-08T09:19
我每次要去吃都賣完QQ

請問哪裡有好吃的肉粽

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2011-03-04T20:38
請問豐原哪裡還有好吃的肉粽呢? (爬文有一篇,不過已經是三年多前的資料了~) 我個人覺得廟東永芳亭的肉粽(還有扁食)很不錯~ 版友有沒有要推荐的呢? 先謝謝大家唷^^ - ...

心情超低落之...飆歌團..

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By Rae
at 2011-03-04T17:51
一年多來沒有這麼低落了.... 好想用力嘶吼來發洩..... 可借威力卡...有人想一起唱歌嗎? 聽說飆高音很容易釋放情緒呢!!有人要跟我合唱千年之戀或是我期待嗎?? 也可交流歌唱技巧囉 聊天打屁... 地點豐原好樂迪,如果少人台中銀櫃也可以考慮的!! 時間現在到晚上九點之間... 不 ...

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Michael avatar
By Michael
at 2011-03-04T12:13
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DS6PA0p ] 作者: tp61qup3u833 (雙木十三) 看板: TaichungBun 標題: [商借] 筆電用3.5G網卡 時間: Fri Mar 4 12:10:45 2011 如題。 因為要到鳥不生蛋,雞才會生蛋的地方工作。 在下 ...

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By Hamiltion
at 2011-03-04T11:48
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谷關最近還能去嗎?

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By Dinah
at 2011-03-04T10:54
想要計畫去谷關兩天一夜 不過聽說谷關現在狀況不好 請問最近有人有去嗎? 是不是真的不應該最近去呢? 謝謝 - ...