鮮達仁日本料理 - 花蓮

這家日本料理店在半年前開幕沒多久我就已經去捧場過了，

第一次吃的感覺滿不錯的，

裝潢乾淨明亮，我喜歡坐的吧檯感覺也很漂亮，

食物也算是評價而且美味，帶同學來吃過後也都是獲得讚美!

雖然後來比較忙，有一陣子沒有去光顧，

前幾天在FB上看到他們有更新菜單我又躍躍欲試了!!

所以昨天中餐跟今天晚餐就連續衝了兩次啦~~!!
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4/30(六)
我跟朋友兩個人，點了以下餐點：
親子丼(附紫菜湯)：NT 100 X 2
明蝦手卷：NT80 X 2
烤大生蠔：NT120
培根蕃茄串：NT30

親子蓋飯滿好吃的，湯汁很香，肉也不算少，整體口感很不錯!
附贈紫菜湯就比較普通一點(如果是味噌湯就更好啦XD)

明蝦手卷很好吃!大隻蝦子吃起來真的很爽~!
店家還會把蝦頭另外塞一點飯拿去烤過再送上來，超香的阿!!

烤大生蠔(我知道烤過就不算生的啦XD)真的滿大的，殼大概有20CM吧!
湯汁真是有夠鮮美，配著一些醬汁一起喝下去超美味的!!

培根蕃茄串是我第一次去吃的時候點的，因為感覺很新奇，
沒想到一試成主顧，每次來都必點，稍為油一點的培根跟酸甜的番茄竟然這麼絕配!!
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5/1(日)
我跟另一個朋友兩人，點了以下餐點：
鮭魚烤飯糰：NT25 X 2
烤大生蠔：NT120
蘆筍手卷：NT40
鮭魚握壽司：NT50(兩個)
綜合壽司：NT60(五個)
烤大明蝦：NT180
培根蕃茄串：NT30

鮭魚烤飯糰雖然不大，但25元還算是滿不錯的選擇，烤的滿香的，
真要挑毛病就是海苔沒有脆脆的感覺吧

蘆筍手卷是我後來加點的，因為我在吧檯看到冷藏櫃裡面的大蘆筍就很心動，
40元的蘆筍手卷，裡面的沙拉一點也不含糊，很划算喔!

鮭魚握壽司是我今天特別要推薦的!
一個25元的壽司上面竟然放了兩片魚肉阿!!真是大方!!
之前一直沒有點過這個真是相見恨晚阿!!
魚肉表面炙燒後很香，好吃!!

綜合壽司內含兩個海苔壽司、兩個稻荷(豆皮)、一個花壽司，
這個我就覺得比較普通囉~

烤大明蝦真的很大隻!菜單上說有23CM不是唬爛的!!
烤起來很香很好吃!!殼都給她吃的乾乾淨淨，哈哈!!

培根蕃茄串還是一樣好吃!!真的是我每次必點阿XD
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我知道沒有附圖的食記實在很不專業，不過我忘記帶相機，而且拍照技術又差XD

以後有機會再PO個圖文版的吧!!

總之很推薦這家店啦~~!

鮮達仁日本料理
花蓮市仁愛街121號(BMQ隔壁巷子進去，翻火鍋旁邊)
電話0988-136-193 / 03-8320599

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