鮭魚炒飯等於鹹魚炒飯? - 北投

By Belly
at 2020-09-05T20:04

Table of Contents

大家好我今天去北投市場一家生意挺不錯的炒飯吃(牛小弟牛排旁)

之前路過通常都是滿的而且他都還有很多外帶的單再做

今天剛好沒人我就跟我朋友進去吃了不過到了裡面他卻說還是有很多外帶單子

所以我們還是得等20MIN左右我想說我可以跟我同學聊天我就進去等了

等到了之後我同學點的炒麵不錯吃我點的炒飯也不錯湯好喝炒青菜也不錯吃

可惜炒飯湯整體上偏鹹不過問題來了

我吃我的"鮭魚炒飯" 吃到一半發現奇怪怎麼完全沒鮭魚@@

裡面都是鹹魚還有培根吃到四分之三後我就去問一下老闆娘為啥裡面都沒有鮭魚呢

老闆娘就跟我說我們這間的鮭魚是鹹魚阿~~

@@ 我聽了大驚不過我也懶得計較所以我就喔喔喔喔~~~~

然後我就回去吃了由於整體還算好吃我就懶得在過去爭論

只是我覺得這種現象也太奇妙了吧他這間店的生意也很好難道都沒人反應過嗎

還是說台北的鮭魚炒飯有很大機率都該是鹹魚炒飯只是我南部人不懂規矩?

請在地台北人幫我解答一下 o.o

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Tags: 北投

All Comments

By Joseph
at 2020-09-07T15:04

相同菜名也不一定有相同做法…頂多就是不符合預期

By Iris
at 2020-09-09T10:04

做人都不一定有標準了，做菜的話…

By Hardy
at 2020-09-11T05:04

不同做法不能連料都不一樣吧。難道地瓜葉可以改成空心菜？蘋果汁給你梨子汁？

By Gary
at 2020-09-13T00:04

一定要那麼極端？

By Ursula
at 2020-09-14T19:05

不是用鮭魚為什麼可以叫做鮭魚炒飯..？

By Cara
at 2020-09-16T14:05

我是沒特別觀察的話可能吃不出來魚類炒飯裡面到底是什麼魚啦

By Kumar
at 2020-09-18T09:05

吃的出來真的強至於拿南部北部討論我就不知道怎麼回應啦

By Annie
at 2020-09-20T04:05

鮭魚很好認，光肉色就和其他魚不同了，味道和鹹魚也差很多好嗎？即便po問法扯太多，鮭魚和鹹魚還是很難吃不出來的

By Madame
at 2020-09-21T23:05

鮭魚很好分辨吧，難道和牛肉片也能用普通牛肉代替，然後說見仁見智這樣？

By Cara
at 2020-09-23T18:05

應該是鹹鮭魚吧？我不知道那間用啥，但是鹹鮭魚蠻一般的就是了

By Agatha
at 2020-09-25T13:05

鮭魚顏色那麼明顯還分不出來..我也是不知道怎麼回應了XDD

By Bethany
at 2020-09-27T08:05

也覺得是鹹鮭魚+1 比較能保存跟便宜XD

By Charlie
at 2020-09-29T03:05

好奇問一下會不會有人吻仔魚跟鮭魚分不出來呢?!

By Audriana
at 2020-09-30T22:05

吃完納悶上網查也是查到鹹鮭魚原來是一種專業產物？

By Kumar
at 2020-10-02T17:06

https://i.imgur.com/DXj5nVV.jpg

By Lydia
at 2020-10-04T12:06

我上網查鹹鮭魚也都是長這樣啊跟我昨天吃的白白的魚肉差很多

By Elizabeth
at 2020-10-06T07:06

就是原po期待是日式料亭的新鮮鮭魚切丁炒飯，但店家是用鹹鮭魚炒飯。兩個都沒錯，就期待不符合預期。是說這種價位真的是不該預期太多。

By Candice
at 2020-10-08T02:06

如果是直接買調味過的鮭魚當作食材了話

By Adele
at 2020-10-09T21:06

通常會用肉色沒那麼紅的鮭魚當原料

By Aaliyah
at 2020-10-11T16:06

鮭魚不是紅色就是粉紅色鹹魚炒飯印象中都是白色肉吧

By Sandy
at 2020-10-13T11:06

而且為何店家不寫鹹魚炒飯要寫鮭魚炒飯？

By Susan
at 2020-10-15T06:06

如果直接寫鹹魚炒飯不就不會有爭議了。店家寫鮭魚炒飯的目的是什麼？

By William
at 2020-10-17T01:06

我也是不懂為何不寫鹹魚炒飯我在其他地方的鮭魚炒飯也都是碎碎的鮭魚雖然很少但是起碼有鮭魚的味道 oo

By Bethany
at 2020-10-18T20:06

可是鹹魚炒飯不是會有一種特殊的腥味嗎？

By Eden
at 2020-10-20T15:07

有人吃石牌商城炒不停的嗎?

By Kumar
at 2020-10-22T10:07

鮭魚跟鹹魚是完全不同的東西

By Rae
at 2020-10-24T05:07

所以假如炒飯裡面真的沒有鮭魚只有鹹魚，那只能叫鹹

By Kumar
at 2020-10-26T00:07

魚炒飯，不然就是名實不符

By Kama
at 2020-10-27T19:07

除非它是用「鹹鮭魚」，不過台灣一般市面上的鹹魚通

By Hedda
at 2020-10-29T14:07

常是用鯖魚或鯛魚這一類去做的，大概只有日本料理店

By Ida
at 2020-10-31T09:07

會用鮭魚去做鹹魚

By Freda
at 2020-11-02T04:07

做生意不能「名實不符」，這個觀念應該不難理解吧！

By Brianna
at 2020-11-03T23:07

這個無關鹹魚或鮭魚哪一個比較好吃，或哪一個比較高

By Christine
at 2020-11-05T18:07

級。對商家而言，名實相符也比較不會跟客人有爭議

By Elizabeth
at 2020-11-07T13:08

除非店家使用鹹鮭魚不然就是玩文字遊戲

By Anthony
at 2020-11-09T08:08

以後就是瘦肉精炒飯了，要珍惜

By Leila
at 2020-11-11T03:08

樓上，瘦肉精目前只用於家畜，我想魚應該不是家畜

By Ingrid
at 2020-11-12T22:08

哈哈哈，感覺蠻有梗的欸，這家老闆也太瞎

By Edwina
at 2020-11-14T17:08

一般的鹹魚不會用鮭魚,顏色也很容易分辨,成本也有差

By Madame
at 2020-11-16T12:08

鮭魚會橘橘的你被騙了

鮭魚炒飯等於鹹魚炒飯? - 北投

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