鬍鬚張 藝文特區店 甜湯很不賴 - 桃園

店名 : 鬍鬚張 藝文特區店
地址 : 桃園市中正路 901號
電話 : 03-357-1021

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中午只有吃麵線，下午肚子不自覺就餓了，
剛好同事要回公司就詢問要不要吃木耳蓮子湯，
就請他外帶回來。

看到袋子時，這不是賣魯肉飯的鬍鬚張嗎?
該不會是魯肉飯吧= ="
可是明明說要帶甜湯回來....
手摸到紙盒時是冰涼的再拆開蓋子，
確認是銀耳蓮子湯無誤~~
這時內心的另一個問題，
鬍鬚張的銀耳蓮子湯會好喝嗎?

碗的部份就是一般買麵附的紙碗，甜品大約 8分滿，
裡頭有好多銀耳，銀耳有植物性膠原蛋白是女生的好朋友，
還有很多顧眼睛的枸杞和 3~5顆的紅棗及蓮子。
銀耳煮得不軟爛，保留一點脆脆口感，
紅棗及去心蓮子沒煮破皮，口感鬆而不爛。
湯的部份不是稀稀的，而是有點稠，
但不會過甜，有冰糖的清甜味道，再加上紅棗的微微香氣。
吃完不會很甜膩。

對了，我很少吃甜湯，請問哪裡有好吃的甜湯? 嘻嘻~

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