高雄鼓山 波特廚房餐酒館 - 高雄

餐廳名稱：波特廚房
拜訪日期：2017年7月
地址：高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
電話： (07) 553 4488
營業時間： 11:00–15:00, 17:30–22:00
每人平均價位：500 up
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛排、燉飯、披薩

圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/460031731


純文字版:

今年的生日~ 男友帶我來了一間我很喜歡的餐酒館--波特廚房
從一樓樓梯口走上來 可以看到很多元化不同風格的擺設



映入眼簾的裝潢我還滿喜歡的 義大利的三原色~ 配上多角形的燈光 還有開放性的
廚房 整體來說給人很放鬆的感覺



壽星的話可以免費贈送飲料一杯~~ 這是我點的氣泡飲料 (sorry忘記名字~)



漁夫滿滿海鮮料清湯(NT200)



雖然小小碗的 但料真的給得滿多的！ 海鮮湯的湯頭非常清甜爽口 濃濃海鮮的鮮味
被我們一秒完食啦！



淡菜無毒蝦番紅花燉飯(NT480)



覺得波特廚房的東西都好好吃 但份量都少少的 意圖使人意猶未盡阿！

飽滿的蛤蜊以及新鮮的蝦子~~還有我沒拍好的淡菜XD (藏在飯裡面)

配上醬汁收得滿乾的 吃的到一點米心的燉飯~~ 太好吃了~ (灑花) 燉飯本身都很入
味~ 每嚼一口都溢出滿滿的香氣



頂級牛小排薯泥蘑菇玉米粒(NT820)



阿這個牛小排超超超好吃的 肉質很棒 生熟度也剛剛好是我喜歡的 不老也不會過
多血水

肉質軟硬度剛好 咬下去不卡牙縫也不至於瞬間化掉 就真的是剛剛好



但肉好小塊喔(哭泣) 我的胃還沒被滿足啊~~~~~~~



於是我開始覬覦起了披薩 這是烤披薩的烤爐


四騎士附蜂蜜好朋友披薩(NT320)



因為吃完燉飯吃了牛排 我跟男友還沒有吃飽Q__Q 所以又點了一個四騎士蜂蜜披薩！

滿滿的起司 拔起來大牽絲~~ 看起來是不是很罪惡~~~


搭配上蜂蜜 鹹鹹的起司配上香甜的蜂蜜 味覺層次超豐富的

披薩的薄餅皮很酥脆 帶點烤爐的香氣 我覺得披薩的美味度也是沒有在開玩笑的！





千層蛋糕(NT200)



千層蛋糕的擺盤深得我心 走一個森林系的路線~ 上面擺了柑橘片 還有草莓藍莓
覺得配色超美

橫切面也好美 可以看到千層蛋糕一層一層的模樣



一刀切下去 可以看到千層中間的奶油卡士達緩緩流出 一口放入嘴巴中 綿密的口
感搭配千層的香氣四溢

這個蛋糕也是讓人拍手叫好~~



今天一整餐下來 覺得味覺是場豐富的饗宴

不論是湯品、主餐、甜點都深得我心 是下次有重要節日還會想來的店家~~



離開前拍了門口的酒櫃~~






我們吃到所有客人都走了哈哈 剛好可以拍到沒有其他客人的完整店家

謝謝親愛的帶我來吃大餐~~~




總結波特廚房

湯品、主餐、甜點的表現都很優異 燉飯跟披薩跟牛排都好好吃 千層蛋糕也很讓人融
化

可惜的是價位真的偏高 若不是特殊節日 平常要來吃的話可能會滿心痛的

店內裝潢的風格我還滿喜歡的 很輕鬆的感覺 開放式的廚房也很吸睛~

推薦給大家！

** 另外若是多人一起來 可以點他的戰斧牛排！！ 50 oz 3600$ ！ 看過朋友去
吃打卡的照片覺得看起來超讚的阿XD

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