高雄鳳山 小巧玲瓏的肉圓 李家肉圓 - 高雄鳳山

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E7uussW ]

作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 高雄鳳山 小巧玲瓏的肉圓 李家肉圓
時間: Fri Jul 15 08:47:47 2011


  店名:李家肉圓

  消費時間:2011.06
  地址:高雄市鳳山區瑞興路64號
  電話:(07)7464673

  網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065402

  這次要介紹的是一家鳳山在地的老店,不過我並不是在地人,會知道這間在地的老店
全都靠朋友的介紹,這是他最愛的肉圓店之一,不然我根本找不到這家肉圓店,但因吃過
之後味道還不賴,所以就插隊介紹一下,

  李家肉圓還有個別稱,肉圓伯或文進仔肉圓,位在鳳山區的瑞興路上,靠近捷運鳳山
國中站,交通尚算便利,雖然不知道這間店的年代,但既然號稱老店的話應該會有一定的
歷史才對,

  而前來吃的時候早已過了早餐時間,但是來買肉圓的人潮依舊是絡繹不絕,而且大多
都是10個起跳,像我只買6個的人還真是少見,不過老闆娘忙歸忙,她對顧客可是很親切
的,

  當老闆娘發現我在拍照的時候,不僅不會臭臉,也不會不耐煩,反而很開心大方的讓
我們拍照,自己也擺出可愛的笑容,十分親切的老闆娘,

  李家肉圓人潮絡繹不絕,所以店家請了7.8個包肉圓的阿桑,才能應付這接踵而至的
人潮,包肉圓的阿桑也好妙的是,直叫我拍他們要拍的好看一點才要讓我拍XD

  肉圓(5元/顆),肉圓一顆五元?有沒有搞錯呀,其實李家的肉圓是屬於這種小巧玲瓏
的肉圓,以前在高雄後火車站也吃過,不過就是因為之前曾吃過,所以知道自己大概的食
量,所以我就只點六顆(因為要減肥所以比平常食量還要小),不過一送上來的時候超傻眼
,因為比我以前吃到的還要小非常多XD,

  這肉圓有多小,六顆還佔不到一半的碗,沒幾分鐘就被我吃光了,而且吃完感覺還挺
沒有滿足感,不過因為還滿好吃的,所以最後還追加到10顆才有滿足感,哈哈~

  拿筷子跟肉圓當比例尺比較不難知道這肉圓有多小顆了,

  雖是一顆五元小巧玲瓏的肉圓,但是皮薄內中全部都是內餡達到肉圓的完美比例,皮
雖然薄,但是非常的有口感,而且因為比較小,所以皮吃起來能一口就吞下去,非常唰嘴
,而內餡給的量不少,而且紮實非常有鮮味,配上店加特調甘甜的醬汁,搭配的十分完美
呀,

  虱目魚丸湯(20元),虱目魚丸湯20元,但是裡面有好多顆虱目魚丸呀,這價格非常便
宜,聽友人說這裡的虱目魚丸的水準也是一絕,所以就來試試,不然一般我都是喝貢丸湯
居多,

  李家肉圓的虱目魚是用純魚漿打出來,每口都能感受到虱目魚的鮮味,而且口感非常
Q彈有咬勁,很少吃到這樣有咬勁又鮮味十足的虱目魚丸,不過湯頭來說就比較普通了些
,但是20元虱目魚丸數量又很多實在也沒什麼好計較了,這家虱目魚丸的滋味讓我有齒頰
留香的感覺,

  吃完要離去的時候剛好肉圓剛蒸好出爐,要不是知道肉圓是小肉圓看起來一定非常壯
觀,這肉圓粗估至少100粒,真的非常驚人呀,李家肉圓的風味之佳,真是讓人會一再想
念,雖然這離我住處有一段距離,但我知道我只要有機會一定會去造訪低。

延伸閱讀:
【台北南機場】彰化肉丸 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11837721
【台北東區】彰化肉圓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11908852
【台北九份】金枝紅糟肉圓:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044992
【桃園市】檜溪肉圓   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031351
【苗栗苑裡】金光肉圓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047755
【彰化北斗】范氏肉圓生 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12051529
【台南武廟】武廟肉圓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11851962 

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All Comments

Xanthe avatarXanthe2011-07-15
喜歡吃肉圓的話 也推薦崗山中街的福來肉圓 一樣五塊 但要
Andrew avatarAndrew2011-07-16
排隊很久就是 也算是偏五甲 瑞隆區的美食
Elvira avatarElvira2011-07-16
在地人吃法,吃皮留肉,再把肉去加湯(免費的清湯)原PO下
Zora avatarZora2011-07-17
次一定要試試。(要加一下他們家的辣油,很香很好吃)