高雄苓雅區。S'more Sugar II - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Obj4Joo ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 高雄苓雅區。S'more Sugar II
時間: Sun Feb 5 15:15:26 2017

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✡店家資訊：高雄苓雅區。S'more Sugar II 法式手工甜點，難以忘懷的藍帶甜品！│
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消費時間：2016.11
地址：高雄市苓雅區林泉街38巷3號
電話：(07) 727 - 9985
上菜時間：12:00~19:00
價位範圍(每人)：$80~$150
官網：有臉書

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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/47004784

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✡ BBS文字簡略版│
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小小的一間店卻是門庭若市，為的是S'more Sugar II 法式手工甜點，

無論是細緻的奶香塔餡的布蕾塔，滿是酥香的德式香腸鹹派，

吃起來都是美味，都是讓人難以忘懷的藍帶甜品！


知道S'more Sugar是之前同事推薦的甜點店，第一次是到左營的本店外帶，

左營的本店位置並不多，遇上假日下午更是門庭若市，內用外帶的客人非常多，

那天外帶了五個塔回家，吃了酒漬櫻桃布蕾塔，為之驚人的美味讓我念念不忘，

後來才知道S'more Sugar II 二店離家更近，回高雄的時候立刻安排來二店吃甜塔！


S'more Sugar II近文化中心，二店的店面比起一店的店面大的許多，

不過假日的下午一樣是客滿的狀態，非常熱鬧！

一店是自己找位置，二店則是先點餐讓店員幫你安排位置，

室內的位置都客滿了，我們坐在店外的座位，

店門口有個小庭園，只要不太熱，坐在店外也很舒適！


點餐要排隊，來看看這滿櫃的甜塔，各個美味誘人，挑選上都花了好一番功夫。

除了甜塔外，也有室溫的鹹派、甜派和手工餅乾等等，看起來都美味可口，千萬別錯過啊


酒漬櫻桃布蕾塔 $80

第一份是我朝思暮想的酒漬櫻桃布蕾塔，布蕾塔是假日限定的甜塔，

一口咬下可以感受餡料香濃又滑順的奶香味，而脆脆的塔皮更是讓整份甜塔是香而不膩。

點綴在其中的酒漬櫻桃是畫龍點睛的效果，微微的酒香和果香讓布蕾塔增添不少層次。

S'more Sugar II的布蕾塔沒有花俏的外表，但細緻的奶香塔餡，美味極了！


貝禮詩奶酒起士塔 $130

以起士和香濃巧克力為基底的起士塔，生巧克力、奶油和碎堅果堆疊在起司塔上，

塔餡裡面吃的到微微酒香，整體吃起來很香濃，可惜就是生巧克力稍搶味點，

融合帶點鹹味的起士，組合起來是一份厚實的甜塔，嚐起來尾韻十足。


馬鈴薯德式香腸鹹派 $100

點了兩份甜塔，來一分鹹派換換口味。

鹹派會再經過加熱後上桌，熱騰騰的鹹派上桌就聞到酥香！

一口咬下是鹹派的酥，融合內餡的蛋香，馬鈴薯和德式香腸的口感和滋味，

每一口都品嘗的到，鹹派也是很不錯的選擇。


這是都是以塔類為主，就沒有另外點飲料了，店家也提供開水可飲用。

目前吃過的甜塔都有很棒的滋味和水準，特別喜歡酒漬櫻桃布蕾塔，

下次來高雄的朋友不妨可以找機會來嚐嚐看，

不過假日人多，無法內用的話，也可以外帶喔！

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