高雄苓雅區。S'more Sugar II - 高雄

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Obj4Joo ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 高雄苓雅區。S'more Sugar II
時間: Sun Feb 5 15:15:26 2017

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店家資訊高雄苓雅區。S'more Sugar II 法式手工甜點,難以忘懷的藍帶甜品!
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消費時間:2016.11
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號
電話:(07) 727 - 9985
上菜時間:12:00~19:00
價位範圍(每人):$80~$150
官網:有臉書

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圖多多有廢話網誌版
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/47004784

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BBS文字簡略版
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小小的一間店卻是門庭若市,為的是S'more Sugar II 法式手工甜點,

無論是細緻的奶香塔餡的布蕾塔,滿是酥香的德式香腸鹹派,

吃起來都是美味,都是讓人難以忘懷的藍帶甜品!


知道S'more Sugar是之前同事推薦的甜點店,第一次是到左營的本店外帶,

左營的本店位置並不多,遇上假日下午更是門庭若市,內用外帶的客人非常多,

那天外帶了五個塔回家,吃了酒漬櫻桃布蕾塔,為之驚人的美味讓我念念不忘,

後來才知道S'more Sugar II 二店離家更近,回高雄的時候立刻安排來二店吃甜塔!


S'more Sugar II近文化中心,二店的店面比起一店的店面大的許多,

不過假日的下午一樣是客滿的狀態,非常熱鬧!

一店是自己找位置,二店則是先點餐讓店員幫你安排位置,

室內的位置都客滿了,我們坐在店外的座位,

店門口有個小庭園,只要不太熱,坐在店外也很舒適!


點餐要排隊,來看看這滿櫃的甜塔,各個美味誘人,挑選上都花了好一番功夫。

除了甜塔外,也有室溫的鹹派、甜派和手工餅乾等等,看起來都美味可口,千萬別錯過啊


酒漬櫻桃布蕾塔 $80

第一份是我朝思暮想的酒漬櫻桃布蕾塔,布蕾塔是假日限定的甜塔,

一口咬下可以感受餡料香濃又滑順的奶香味,而脆脆的塔皮更是讓整份甜塔是香而不膩。

點綴在其中的酒漬櫻桃是畫龍點睛的效果,微微的酒香和果香讓布蕾塔增添不少層次。

S'more Sugar II的布蕾塔沒有花俏的外表,但細緻的奶香塔餡,美味極了!


貝禮詩奶酒起士塔 $130

以起士和香濃巧克力為基底的起士塔,生巧克力、奶油和碎堅果堆疊在起司塔上,

塔餡裡面吃的到微微酒香,整體吃起來很香濃,可惜就是生巧克力稍搶味點,

融合帶點鹹味的起士,組合起來是一份厚實的甜塔,嚐起來尾韻十足。


馬鈴薯德式香腸鹹派 $100

點了兩份甜塔,來一分鹹派換換口味。

鹹派會再經過加熱後上桌,熱騰騰的鹹派上桌就聞到酥香!

一口咬下是鹹派的酥,融合內餡的蛋香,馬鈴薯和德式香腸的口感和滋味,

每一口都品嘗的到,鹹派也是很不錯的選擇。


這是都是以塔類為主,就沒有另外點飲料了,店家也提供開水可飲用。

目前吃過的甜塔都有很棒的滋味和水準,特別喜歡酒漬櫻桃布蕾塔,

下次來高雄的朋友不妨可以找機會來嚐嚐看,

不過假日人多,無法內用的話,也可以外帶喔!

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