高雄苓雅 麵屋千代 博多白湯拉麵 - 高雄

餐廳名稱：麵屋 千代
消費時間：２０１６年／７月
地址：高雄市高雄市苓雅區林泉街10號
營業時間：週一：１７：３０～２１：３０
週二～週六：１１：３０～１４：００
１７：３０～２１：３０
每人平均價位：１５０
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：博多白湯拉麵

圖文網誌版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/329432607

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最近突然很想吃拉麵，

網路上找了幾家之後，

挑了一個下班比較順路的來當第一家吃吃看，

麵屋千代在高雄師範大學跟文化中心的附近，

機車跟汽車應該都不算太難停﹐

不過要注意，林泉街是汽車單向道，開錯邊荷包會哭哭。

麵屋千代是在大樓店面的拉麵店，內容空間不大，

如果遇到人多的時候，可能須要排隊，

當天是平日下午的六點左右，沒有下雨，

壽司羊一個人去吃，約等了十分鐘，

坐在吧檯的位置，給大家做一個小小的參考。


當天點的是博多白湯拉麵１００元＋糖心蛋２５元

簡單的筍片：簡單的脆，不是那種深色的筍乾，不會太鹹。

兩大片好吃的豬肉片：帶點油花，比想像的好吃很多，

沒有那種自以為豬肉都會有的乾皺口感，吃完一片之後，把另一片留到最後享用。

一顆加點的糖心蛋：味道偏淡，但不會過鹹，仍舊是好吃的糖心蛋，

不錯的麵條：帶有點Q度，若不是旁邊有人，真的很想大口的就這樣吸吸吸～～～

美味的白湯：一滴不剩的湯，好喝，喝完後沒有那種口乾舌燥的感覺，而是淡淡的回甘。


感想：

因為接觸的拉麵店還沒有很多，

所以如果問說這間道不道地，倒也是無法評斷，

不過若問好不好吃，壽司羊的評價是，真的很好吃，

以一碗只要１００元的拉麵來說，壽司羊覺得CP值算是很高，

雖然沒有海苔、滿出來的肉片跟其他的配料，

但是這樣簡簡單單的就讓壽司羊覺得很不錯了。

環境方面，不算太多擁擠的安排，桌面都是四人桌，

另外，有一個小小的吧檯可以坐四個人，

當天壽司羊一個人用餐就被安排在吧檯，

老實說，坐起來沒有特別舒服，不過考量到，是來吃拉麵，

並不是要做特別久的那種用餐，這樣的坐位倒也沒有什麼大礙，

入座後，看到左右兩側的人都有點毛豆，

但是壽司羊一個人用餐怕吃不完，就沒有點了。

結論：推薦去吃吃看，下次會考慮點醬油拉麵，或是和歌山拉麵。



最後，對於壽司羊而言，

美食是一種絕對主觀的意見，幾乎不存在所謂的客觀事情，

所謂的美食分享也就是一種讓人參考卻非絕對準確的依據，

如果看了這篇就立刻想要去吃的人，可能還是要思考一下。

因為，你真的可能會非常失望，因為每個人的口味不一樣。

或許，你也有可能會非常滿意，因為每個人的口味不一樣。

當然，你還是可能會非常無感，因為每個人的口味不一樣。


感謝大家看完。


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