高雄潤餅包什麼？ - 高雄

By Noah
at 2017-04-04T11:31

Table of Contents

雖然是土生土長的高雄人

可是從來沒吃過高雄其他的潤餅

都是吃家裡的媽媽愛心潤餅

看新聞說「南部」潤餅特別在會包「滷肉」跟「油麵」

有點好奇大家的高雄潤餅是不是都這樣包

還是他的南部沒這麼南

我們家除了基本的潤餅皮、花生糖粉和蛋皮切絲(條)

葷的還有雞肉絲跟香腸切條

其他菜必備的則是：

紅蘿蔔絲、炒芹菜小段、炒皇帝豆、

生大黃瓜籤(絲)、炒高麗菜末、豆干切條、

自家製榨菜(這個最好吃啊嘶)、炒如意菜(豆芽去頭去尾)

每年都是這些，不太會有變化，但就是好吃

各位的高雄潤餅有什麼其他「必備」的料嗎？

--

Tags: 高雄

All Comments

By Elizabeth
at 2017-04-07T00:30

差不多了～你們家料很多了

By Quintina
at 2017-04-09T13:30

蕃茄醬

By Franklin
at 2017-04-12T02:30

皇帝豆好像南部才有

By Mason
at 2017-04-14T15:29

我家有包油麵

By Quanna
at 2017-04-17T04:29

過完了下次請早~ 或下一篇: 大家的粽子都包什麼?!

By Sandy
at 2017-04-19T17:29

北部都包天龍信義豆

By Thomas
at 2017-04-22T06:28

我只包糖

By Harry
at 2017-04-24T19:28

油麵+1

By Lucy
at 2017-04-27T08:28

你家豆芽還有去頭去尾(外面賣的應該沒有

By Hedy
at 2017-04-29T21:27

除了榨菜跟生黃瓜其他都一樣…

By Daph Bay
at 2017-05-02T10:27

我家油麵+皇帝豆沒錯

By George
at 2017-05-04T23:27

高雄是否都稱潤餅叫春捲?(昨天看新聞發現的疑問）

By Gary
at 2017-05-07T12:26

烏魚子

By Skylar Davis
at 2017-05-10T01:26

那篇新聞感覺是外地來的記者亂寫潤餅春捲都不會分

By Kumar
at 2017-05-12T14:26

花生粉
糖粉

By Sandy
at 2017-05-15T03:25

我家沒加麵，有加過苜蓿芽鳳梨，但嘉義阿嬤有加麵

By Joe
at 2017-05-17T16:25

包什麼我都沒差，但我從來不包花生糖粉

By Ina
at 2017-05-20T05:25

蝦仁跟辣泡麵XD http://i.imgur.com/qd8NCnt.jpg

By Anonymous
at 2017-05-22T18:24

我家有包皇帝豆

By Rosalind
at 2017-05-25T07:24

http://i.imgur.com/Qmbat0t.jpg

By Agnes
at 2017-05-27T20:24

烏魚子正解

By Hedy
at 2017-05-30T09:23

超豐盛……我媽瘋惹

By Hedwig
at 2017-06-01T22:23

我家包的跟你差不多只不過包完還會拿去煎一下

By Carolina Franco
at 2017-06-04T11:23

皇帝豆+油麵

By Mason
at 2017-06-07T00:22

豆薯～

By Tristan Cohan
at 2017-06-09T13:22

http://i.imgur.com/SvjvsK0.jpg

By Aaliyah
at 2017-06-12T02:22

豆菜麵？

By Vanessa
at 2017-06-14T15:21

http://i.imgur.com/UY6sf1o.jpg

By Odelette
at 2017-06-17T04:21

牛排

By Odelette
at 2017-06-19T17:21

對喔，還有白切豬肉跟烏魚子，這兩年沒用就忘了

By Susan
at 2017-06-22T06:20

我住高雄，我家從沒包過油麵滷肉，包的跟你們家差
不多

By Mary
at 2017-06-24T19:20

包什麼都沒差糖粉灑多一點就很好吃了XD

By Ophelia
at 2017-06-27T08:20

油麵跟皇帝豆跟花生粉好吃

By Kristin
at 2017-06-29T21:19

我們家會加蛋酥一起包~~

By Ingrid
at 2017-07-02T10:19

那篇新聞是在講高雄一家”春捲店”大排長龍，一開始
我也以為是記者搞錯，但訪問店家時看到招牌真的是寫
春捲（驚）

By Daniel
at 2017-07-04T23:19

我家的沒花生糖粉,是各式各樣炒菜包在一起,超好吃

By Tracy
at 2017-07-07T12:18

我家也有烏魚子，早上有拜拜

By Kelly
at 2017-07-10T01:18

包龍星

By Daniel
at 2017-07-12T14:18

我們家會有油麵跟香港報香肉

By Faithe
at 2017-07-15T03:17

包什麼都沒差花生糖粉灑多一點就很好吃了XD +1

By Ida
at 2017-07-17T16:17

我們家必加花生糖以前阿嬤必自己炒花生

By Barb Cronin
at 2017-07-20T05:17

花生粉+糖，高麗菜，蛋，豆芽菜，蔥花，香腸或烏魚
子

By Zanna
at 2017-07-22T18:16

喜歡吃什麼就包

By George
at 2017-07-25T07:16

包勞工的屍體

By Ethan
at 2017-07-27T20:16

包魚的實在太有才了....

By Zenobia
at 2017-07-30T09:15

http://i.imgur.com/Focrc59.jpg

By Hardy
at 2017-08-01T22:15

跟大學同學討論過發現包油麵的嘉南居多

By Lucy
at 2017-08-04T11:15

豆干瘦肉竹筍紅蘿蔔絲皇帝豆蛋皮高麗菜香腸
油麵微量花生糖剛剛才吃完自家製

By Madame
at 2017-08-07T00:14

給你看我家的，感覺差不多
http://i.imgur.com/eAOJxUb.jpg
油麵好像台南比較多

By Christine
at 2017-08-09T13:14

http://i.imgur.com/7qzRm1N.jpg

By Donna
at 2017-08-12T02:14

高雄沒吃過包油麵的特別的是有皇帝豆

By Skylar Davis
at 2017-08-14T15:13

包“粉塵”

By James
at 2017-08-17T04:13

外面賣都寫春捲吧家裡講潤餅

By Valerie
at 2017-08-19T17:13

我阿公也會包烏魚子XD

By Olga
at 2017-08-22T06:12

我家會包生的刺瓜好像很少人這樣吃

By Hazel
at 2017-08-24T19:12

討厭吃皇帝豆

By Tracy
at 2017-08-27T08:12

有聽過包牛肉的

By William
at 2017-08-29T21:11

糖粉才是本體

By Gary
at 2017-09-01T10:11

我家也有包生刺瓜，清爽~

By Irma
at 2017-09-03T23:11

刺瓜就是我內文說的大黃瓜！清爽！

By Connor
at 2017-09-06T12:10

豆干香腸高麗菜蛋絲油麵糖粉花生粉就這些吧

By Agnes
at 2017-09-09T01:10

http://i.imgur.com/9QuPhRc.jpg

By Elvira
at 2017-09-11T14:10

我也不知道包什麼就吃完了

By Frederic
at 2017-09-14T03:09

高麗菜豆芽菜香腸蛋皮烏魚子皇帝豆油麵滷肉沒包過

By Charlie
at 2017-09-16T16:09

包粽子啊

By Kelly
at 2017-09-19T05:09

台南一定會有油麵，高雄屏東不一定有

By Hedwig
at 2017-09-21T18:08

這是我在台南高雄屏東待過的心得

By Puput
at 2017-09-24T07:08

http://imgur.com/kyRdT7K

By Poppy
at 2017-09-26T20:08

春捲包遊民才正港啊
油麵

By David
at 2017-09-29T09:07

北部的會放一些油炸泡泡（？），很油膩，還是南部注
吃！

By Sarah
at 2017-10-01T22:07

好吃

By Rachel
at 2017-10-04T11:07

皇帝豆+1 http://i.imgur.com/mUwUGaF.jpg

By Megan
at 2017-10-07T00:06

樓樓上.......

By Puput
at 2017-10-09T13:06

吃起來甜甜的脆脆的很有嚼勁

By Cara
at 2017-10-12T02:06

乾被插......

By Ingrid
at 2017-10-14T15:05

我父母都是台南人所以有油麵XD

By Isabella
at 2017-10-17T04:05

為什麼總有人喜歡講一些很奇怪的話
一定很宅才會這樣欺負人

By Carol
at 2017-10-19T17:05

是國民黨的情治單位嗎?

By Hedy
at 2017-10-22T06:04

我要討厭你們了喔
監視我就算了還跟蹤我

By Thomas
at 2017-10-24T19:04

我只是不想理你們好嗎

By Thomas
at 2017-10-27T08:04

是你們先的

By Audriana
at 2017-10-29T21:03

我家還會包烏魚子，蘋果，紅槽肉好吃

By Charlotte
at 2017-11-01T10:03

你們一直監視我的頁面想幹嘛當我小白喔

By Oliver
at 2017-11-03T23:03

不相信我又愛監視我莫名其妙

By Sierra Rose
at 2017-11-06T12:02

差不多但是沒包麵跟魯肉

By Skylar Davis
at 2017-11-09T01:02

民進黨也是啦只是不像國民黨這麼常

By Candice
at 2017-11-11T14:02

你們彼此雙方都有對方的人這說出來你們信嗎

By Kumar
at 2017-11-14T03:01

把我們人民當笨蛋我卻看的比你們還清楚

By Victoria
at 2017-11-16T16:01

水煮蝦子

By Carol
at 2017-11-19T05:01

某樓在公三小別在這串亂推那麼多好嗎

By Caitlin
at 2017-11-21T18:00

你們還用定位系統在我的手機植入程式

By Rebecca
at 2017-11-24T07:00

害我都不敢用手機

By Kelly
at 2017-11-26T20:00

我講的都是真的阿我觀察一段時間的心得

By Carol
at 2017-11-29T08:59

我家沒有皇帝豆和油麵

By Joseph
at 2017-12-01T21:59

高麗菜蒲仔蒜苗香腸豆乾蛋皮松板肉叉燒肉

By David
at 2017-12-04T10:59

我本來並不想把你們的事講出去是你們講不好的話激我

By Hardy
at 2017-12-06T23:58

我家小鬼指定要加鳳梨酥內餡....

By William
at 2017-12-09T12:58

想知道為什麼這時間春捲文這麼多OAO是什麼習俗嗎？
（弱弱舉手問

By Agnes
at 2017-12-12T01:58

對不起

By Poppy
at 2017-12-14T14:57

台灣部分地區習俗是清明節拜拜要用潤餅

By Carolina Franco
at 2017-12-17T03:57

至於哪些地區要、哪些地區不用，就沒有研究了

By Steve
at 2017-12-19T16:57

有人吃過包蘋果絲的嗎？(舉手發問)

By Donna
at 2017-12-22T05:56

我家自從小孩上大學後就懶得備料了哈哈

By Aaliyah
at 2017-12-24T18:56

烏魚子

By Edwina
at 2017-12-27T07:56

http://i.imgur.com/AgQud1a.jpg

By Dinah
at 2017-12-29T20:55

當然要包烏魚子啊！

By Hazel
at 2018-01-01T09:55

蝦，必備

By Enid
at 2018-01-03T22:55

包什麼料其實都行

By Mia
at 2018-01-06T11:54

一定要有烏魚子～ http://i.imgur.com/8FJxBKS.jpg

By Oscar
at 2018-01-09T00:54

不吃潤餅...

By Jack
at 2018-01-11T13:54

南部家庭會豪邁的包烏魚子

By Carolina Franco
at 2018-01-14T02:53

然後我家沒有油麵滷肉，有三層水煮肉或叉燒肉

By Odelette
at 2018-01-16T15:53

家裡包跟你差不多，沒滷肉有雞肉絲跟白肉沒有油麵

By Hedda
at 2018-01-19T04:53

高雄叫春捲，潤餅是中北部講法

By Caitlin
at 2018-01-21T17:52

中北部的春捲是炸過的潤餅

By Rebecca
at 2018-01-24T06:52

懷念熱河街起司球

By Ethan
at 2018-01-26T19:52

其實國民黨目前正在轉型中而且不能讓民進黨一黨獨

By Kyle
at 2018-01-29T08:51

大所以我覺得要再給國民黨機會轉型看看雖然他們帶

By Necoo
at 2018-01-31T21:51

風向很笨很容易就看出來但是我覺得他們有在努力民

By Olive
at 2018-02-03T10:51

烏魚子香腸

By Harry
at 2018-02-05T23:50

進黨好像做執政黨也還沒有很上手國民黨的青年有新

By Genevieve
at 2018-02-08T12:50

的氣象也許我們要再觀察看看而不是全盤否認
我沒有被威脅我只是想中立一點再做選擇

By Zora
at 2018-02-11T01:50

他們很努力想救國民黨是基於對黨的情誼不是為個人

By Madame
at 2018-02-13T14:49

何況沒有國民黨好像少了什麼一樣

By Xanthe
at 2018-02-16T03:49

http://i.imgur.com/G2RB09f.jpg

By Steve
at 2018-02-18T16:49

住高雄，沒吃過油麵跟滷肉，跟原PO家差不多。但習慣
講春捲(雖然知道是潤餅)

By Linda
at 2018-02-21T05:48

沒吃過油麵跟滷肉，會包皇帝豆、香腸、豆乾炒蒜苗
肉絲、高麗菜炒紅蘿蔔、蛋絲、豆芽菜、芹菜、炒蝦
仁

By Valerie
at 2018-02-23T18:48

http://i.imgur.com/nOXFvEn.jpg

By Elma
at 2018-02-26T07:48

我潤餅都不加油麵芹菜皇帝豆豆芽菜黃瓜滷肉改用燒
鴨代替不加糖粉改淋甜醬油給你參考

By Jacob
at 2018-02-28T20:47

葷：香腸雞肉肉絲蛋絲菜：高麗菜豆芽豆干

By Harry
at 2018-03-03T09:47

芹菜香菇絲蒜苗今年不加蝦子改加吃剩的烤鴨+麵醬

By Lydia
at 2018-03-05T22:47

米粉紅槽肉

By Callum
at 2018-03-08T11:46

沒台式習慣加糖粉花生粉生包吃一頓油炸吃一頓

By Linda
at 2018-03-11T00:46

今年另外加酸菜和雪裡紅兩味

By Charlotte
at 2018-03-13T13:46

高雄，沒吃過油麵，烏魚子一定要XD 都叫潤餅（臺語
）

By Elvira
at 2018-03-16T02:45

我媽嘉義人，我從小吃包油麵的潤餅長大

By Cara
at 2018-03-18T15:45

台南人，沒包過油麵@@！來高雄第一次吃到！

By Linda
at 2018-03-21T04:45

潤餅包烏魚子超美味的！絕配

By Irma
at 2018-03-23T17:44

烏魚子+1?

By Ida
at 2018-03-26T06:44

汙水~廢氣~高雄市左轉~

By Ina
at 2018-03-28T19:44

烏魚子+1 http://i.imgur.com/ZOXx11Q.jpg

高雄潤餅包什麼？ - 高雄

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