高雄新興區 叭叭叭爆漿吐司(新崛江店) - 高雄

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By Edward Lewis
at 2017-02-12T21:21

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Oe65G1X ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄新興區 叭叭叭爆漿吐司(新崛江店)
時間: Sun Feb 12 21:21:17 2017

餐廳名稱:叭叭叭爆漿吐司(新崛江店)
消費時間:2017年/2月
地址:高雄市新興區文化路23號
電話:07-2820288
營業時間:17:00~03:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44672020

今天上完晚班後跟玲妹來吃宵夜,之前高雄興起一股爆漿吐司風,但我沒去過半間,這間
就當我第一站的開始吧。

菜單上熱壓吐司有鹹、甜或辣的可以選,脆皮蛋餅和鍋燒系列也是不錯的選擇。另外店家
採取先付款模式,且在櫃檯前方還有熱銷必吃產品的牌子可以參考。

九層塔蔬菜脆皮蛋餅,蛋餅皮非常酥脆,從外表焦黃顏色就能感受得到。裡面則是包了大
量生菜和微量九層塔,但還是有九層塔味道,只是略油了點。

火辣雞雞,名字令人有點害羞。吐司外層烤得香酥脆,而雞肉肉質軟嫩,辣度只有小辣,
可能因為起司的溫潤效果且給的量又夠多,讓味道頗為濃郁,生菜則是無所不在。

黃金流沙,吐司外層跟火辣雞雞一樣,都是微硬脆口感。而流沙爆漿效果十足,嚐起來就
是甜又濃稠,有奶酥味和蛋黃沙沙感同時存在著,但一個人吃完會有點膩。

鍋燒意麵,湯頭是清甜的高湯味道,店家給了一坨沙茶任客人攪拌。湯料則有肉片、魚丸
、蛤蠣、蝦子和小卷,肉片有醃漬過,咬起來不柴口,魚丸很Q彈,而小卷略硬,整體感
覺普通。

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All Comments

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By Sandy
at 2017-02-12T21:13
原本新竹購買的 近畿腸胃藥錠 回高雄後 跑遍住家楠梓附近的藥局都說沒有這款藥 頂多有類似的 不知道高雄哪裡買的到一模一樣的 http://i.imgur.com/BIlygoY.jpg - ...

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By Quintina
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請問最近有人剛去高雄長庚醫院嗎?想知道他地下美食街是否已整修好了嗎?如在長庚醫 院上班或知道的人是否可以提供一下,先感謝大家提供無論你要聊什麼,內文都需有關高 雄之人、事、物。 也請不要利用高雄板發佈 文、洗文章、衝文章數。 徵求、玩樂,請勿使用此分類。 以上可按 ...

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By Dorothy
at 2017-02-12T21:03
今天大概晚上快七點的時候,從文化中心站騎Cbike 車籃還有上位使用者喝完的手搖杯留在車籃沒帶走 = = 我騎去文化中心把飲料丟去垃圾桶時,在車籃裡看到一張一卡通 http://imgur.com/a/TMHTi 封面是五月天 just rock it 裡面餘額還有191元,我騎到信義國小站還車,順便 ...

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