高雄新興。E'Z chocolat-巧克力的甜蜜世界 - 高雄

高雄新興。E'Z chocolat（中正店）
消費時間：2014年/1月
地址：高雄市新興區中正四路66號（近美麗島站）
電話：07-2862627
營業時間：10:00~21:00

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圖文版食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/102999229


我對巧克力沒有抵抗力啊～～\(▽〝　)/\(〞▽〝)/\(　〞▽)/


好久之前留意到FB上有朋友PO了幾張店內食物的照片以後，就默默地記下來先，
直到1/18（週六），剛好與同學分別都要加班，
我加班的地點剛好在市區，便和同學們約了碰面。
於是，今兒個來個姐妹們悠悠哉哉的下午茶哩！：Ｐ



跟同學們約在E'Z chocolat中正店碰面，搭捷運過來很方便。
美麗島１或２號出口過來店面，大約一兩百公尺而已。


乍看到店名時，才想到：
咦？我們常用的巧克力不是Chocolate嗎？怎麼店名是Chocolat？
查了下才知道，原來Chocolat是巧克力的法文。

題外話，可可起源自中南美洲，原文應該是xocolatl（意即bitter water苦水），
可可是中南美洲的食物，也可以當作飲品，後來歐洲人才將它製成了巧克力。



中正三路是婚紗街，過了圓環到四路就變成了喜餅街。
E'Z chocolat就在這一帶，
簡單咖啡黑色的招牌，跟其它喜氣洋洋的喜餅店招牌頗不一樣。



正面的橫向招牌顏色就像巧克力一樣，
最吸引人的就是～～～那扇門啊！！！
巧克力磚的形狀，加上可可造型的門把，哇嗚！我喜歡！
推開門，就是巧克力世界等著你囉！：Ｄ


一進店門口，先是一個挑高兩樓的小空間，正前方櫃子裡擺著可可與巧克力的模型。
右手邊，是一整面的巧克力磚裝飾。


再往裡頭走是樓梯、櫃台，以及最裡面的巧克力產品販賣區。
用餐的地方在二樓，於是先上二樓找位置，填單，再下樓結帳。


二樓的前側空間就是挑高的設計，直接望向一樓門口。
在樓梯旁是茶水、餐具自行取用，
ＭＥＮＵ以及外帶的餐盒用品都放在櫃子上。



我們進到店裡時，有三桌左右的客人，
後來等到他們都離開了，簡單拍個全景讓大家看看。
大約是九張桌子左右，大約容納30人。
空間算是簡單溫馨，光線很柔和。



ＭＥＮＵ
有單張型的，也有像是月刊的幾頁介紹。
店內提供的飲品有咖啡、可可、果汁、茶，
除了輕食類，當然也有蛋糕或是鬆餅、冰淇淋。


飲品部分大概有這些。
立刻吸引住我的就是～～可可加上奶酒或是香橙酒啊！



我們三個今天共點了：
占度亞（120元）、秘魯（120元）、厄瓜多爾（120元）、
卡門貝爾（175元）、娜娜鬆餅（220元）。
其中，輕食跟鬆餅享套餐飲品折扣，各折扣30元。



一樓的結帳櫃台，以及吧台。
裡面以玻璃隔出了巧克力產品的販賣區。


冷藏櫃裡有好多可愛的巧克力啊啊啊啊～～～～
酒糖巧克力超吸引我！ＸＤ


當然，馬卡龍以及生巧克力、蛋糕，都是不可或缺。


除了冷藏櫃中的產品，一旁也擺了許多產品。
第一眼就注意到麻將巧克力，哈哈哈。
就是照片裡左邊那盒，巧克力上還有發字，或是四筒八條等，哈哈哈哈。
右邊的罐裝是巧克力手工餅乾，同學買了一組，還滿好吃的。


造型巧克力棒，以及拉拉棒。
拉拉棒使用方法：把它放進熱牛奶裡等它融化就變巧克力牛奶了！ＸＤ



飲品與輕食的部分，大約是點完餐後等待個十幾分鐘就上桌囉。


秘魯（120元）：80%黑巧克力＋香橙酒

飲品都另外附上兩塊手工餅乾。
旁邊那個小小的東西是香橙酒，以及，還有一根迷你攪拌棒。

熱巧克力味道很香甜，上頭簡單做了個小拉花。

手工餅乾頗好吃的，這口味很香。


香橙酒！
有沒注意到裝著香橙酒的小容器就是巧克力做的呢！
是的，喝法就是～～～
把裝著香橙酒的巧克力杯丟進去熱可可裡，然後攪拌、融化！（心）



占度亞（120元）：85%黑巧克力＋奶酒



接著當然是要先來攪拌熱巧克力！
我喝的飲品是配上奶酒的占度亞。：Ｐ

同學先來示範把香橙酒丟進熱巧克力裡吧！嘿嘿～

這種吃法實在是太可愛了！ＸＤ
不過我們當下忘記先品嘗香橙酒再丟進去啊！


熱巧克力是一種風味，丟進香橙酒以後，口味變得很不一樣，
有甜有酸，微微醺，很有趣的味道，滿好喝的！


接著，是奶酒丟進熱巧克力！
還好我有記得先喝一口奶酒，哈哈。


丟下去的一開始，整杯還浮在上頭，後來稍微押下去，火速融化！
說真的，不太需要攪拌，瞧我稍微攪一下，撈起來的巧克力杯都已經快不見了。


這兩種酒的味道我都滿喜歡的，
差別是加了奶酒的占度亞比較甜一點，
而加了香橙酒的秘魯，多了點橙酸味。



厄瓜多爾（120元），也就是熱巧克力。

一樣附了兩塊手工餅乾以及攪拌棒。
少了上頭的拉花，就是很濃的熱可可囉。

我還記得當時問了同學：喝起來怎樣？
同學：嗯，就巧克力啊。



突然冒出的這塊餅乾是.......
已經很餓的同學在結帳後順手買了三罐的手工餅乾，然後上樓就開來吃了，哈哈。
火山豆口味，裡頭還混著巧克力豆。
都是因為吃了這一塊，害我沒有把占度亞附的餅乾吃完，噗。



卡門貝爾（175元）

法國麵包好吃！
而且烤好的紋路又更加分，視覺上就很吸引人哪。
夾了大片的培根，以及大塊的生菜，
最底下是常見的起司片，而上頭的那塊白色塊體則是卡門貝爾乳酪。


來維基一下！

卡芒貝爾乾酪（Camembert），又譯「金銀幣、卡門培爾、卡門貝爾、卡門伯」，是一種
軟的法國白黴圓餅形乾酪，以法國下諾曼第奧恩省Vimoutiers附近的村莊卡芒貝爾命名。
正宗的卡芒貝爾，應該用生奶製成，表面有遍布的發黴的白毛，內部是黃色的，故稱金銀
幣。


乳酪的味道很清爽，配上麵包與生菜、培根一起咬下，很好吃。
三個人一起分這麼一份，負擔減輕，又可以享受美味！：Ｐ
（呃，不過一人一杯熱巧克力，負擔似乎也不會變輕啦，哈哈！）


喔，要提的是培根裡頭還夾了幾塊東西，很像醃漬類的食材，有點乾果類，
真的猜出不來是什麼。ＸＤ



娜娜鬆餅（220元）

中間是一大球的奶油，配上三個圓鬆餅，巧克力杯裡裝了巧克力口味的冰淇淋，
放上草莓以及焦糖香蕉、莓果粒，灑上糖粉，
整個就是很罪惡，哈哈！


我覺得鬆餅吃起來有一點點香蕉牛奶的香味。：Ｐ
沾奶油或是冰淇淋都很好吃，喔，當然，沾冰淇淋最萬歲！哈哈！
奶油有點像是奶泡的口感。
巧克力口味的冰淇淋很濃厚，不會太甜膩，當然，還要來個可以吃掉的巧克力杯裝著囉！
焦糖香蕉味道就滿妙的，知道自己在吃香蕉，可是又跟認知的香蕉味道不一樣。ＸＤ




以上，是這次的下午茶食記。
價位來講，還算ＯＫ，不會太貴，
跟同學一起share享受，可以吃比較多樣，嘿嘿。


題外話，
吃到最後，比我們早用餐的客人都離開後，我們三個等於是包了全場。
然後發現很妙的事～～～
另外兩桌的客人桌上都有剩食物？！
而且都是熔岩蛋糕剩個一半左右沒吃完。驚？

我們本來還在考慮要不要點它來吃吃看的說～ＸＤ
好吧，下次再看看了，哈。ＸＤ










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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
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