高雄市觀光局舉辦「2019眷村美食推薦賽」 - 高雄

高雄市觀光局舉辦「2019眷村美食推薦賽」

【記者劉曉明 /高雄報導】 高雄是台灣眷村大本營，為讓更多人知道眷村美食的好味道
，高雄市觀光局特別舉辦「 2019眷村美食推薦賽」，由美食家吳恩文、焦桐和孫吳三人
組成鑑賞隊，21日在果貿社 區開店的克難美食館宣布活動起跑。三位評審自即日起到25
日，就參賽的37間店家以馬 拉松式評鑑一連5天，結果將在4月11日宣布。

潘恒旭局長表示，特別選在素有「小香港」之稱的左營果貿社區，作為這項眷村美食馬
拉松評鑑起跑區，因這裡的在地建築特色，為國內外網美拍照打卡熱點外，更是許多眷
村美食遷址後的聚集區，別具意義。三位評審面對這些藏身在大城小巷中的美食高手，
如何揀選出兼具色、香、味以及背景故事的代表美食，堪稱任務艱鉅。

身為永清國小畢業校友身分的評審吳恩文，對果貿社區
尤其有感，他說，午休或是放學 時刻，同學們經常從後校門跑到這裡品嘗美食，這些只
需要花費硬幣數元就能買到的特 色小點，爾今都成為眷村朋友們集體的共存回憶。觀光
局舉辦「2019眷村美食推薦賽」 ，除了為大家找回那個藏在記憶裡的老味道外，也是為
眷村文化挹注了觀光的新元素。

「2019眷村美食推薦賽」分為風味美食、麵食點心、餐廳小館三大類，每類各選出前五
名推薦店家。經過第一階段篩選計有37家業者符合資格，包含來自左營、鳳山、岡山和
因眷村改建而在市區選址開張的新舊老店，包含左營汾陽餛飩、蘇家鹽水鴨、60年陳家
鹽水鴨、劉家桂花燒雞、蔡氏冰釀鴨、王媽媽香豬捲、一合居麵食、豫湘美食、克難美
食館、四海一家、海光俱樂部中餐廳、談天樓小館、好客漢風餐館、川寧食堂、朱家小
館、小團圓中式料理、岡山馮家市場麵、生源小籠包、周Q涼麵、好伯村牛肉麵館、西 安
麵食館、美華麵店、江西傳藝風味外省麵、穎川老媽寶蒸餃、專十一水煎包、瘋味美 食
館、道地蔥油餅、燕巢風味外省麵、榕園鄉村料理、冬鄉小廚、老賈小館、鳳邑麵線 、
李家酸白菜火鍋、宜景園餐館、願景軒餐廳以及岡山志斌豆瓣醬等，全部匯聚一堂競 逐
榮耀。

壹凸新聞:http://news.e2.com.tw/utf-8/2019-3/11637021.htm

備註:
眷村美食讚讚，一頓飯吃出了兩岸一家親的情懷

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