餐廳名稱：采雙點心坊
地 址：高雄市大寮區鳳林四路172號
電 話：07-7812729
營業時間：09:30-23:00
價位範圍：20元~
鄰近捷運：捷運大寮站
------------------------------------------------------------------
大家好，初次在高雄板PO文，此食記是我在11/12造訪的經驗，那天是下午到大寮附近
找朋友，由於朋友當天還沒下班，剛在大寮站下車又突然嘴饞想吃麵包的我，
就隨便找南高雄麵包店，便選了這家，拿信用卡刷了台腳踏車就走。
https://imgur.com/izMSntM.jpg
進門後，店裡的擺設簡單又乾淨，架上陳列的麵包看起來蠻漂亮的，桌上也有
擺放剛烘焙好的蛋塔，剛好也是下午時間，店內門庭若市，感覺店家在當地挺
受歡迎的，簡單拍了店內幾張照片：
https://imgur.com/FWOCoTW.jpg
https://imgur.com/K0uAIOM.jpg
其實我生活圈在中部以北：台中、新竹、台北，而這家店所賣的麵包不管色澤
或樣式給我感覺像是在中北部常遇到的聖娜多堡、聖保羅、YAMAZAKI山崎麵包
一樣漂亮，相對其他賣油糊糊或滿是皺皮的一般麵包店，從麵包散發的光澤可
以猜想得出師傅與老闆的用心，而價格上又平均比連鎖麵包店來的便宜。
https://imgur.com/7IT5FkH.jpg
https://imgur.com/fVl84Eq.jpg
https://imgur.com/WKEiPJC.jpg
https://imgur.com/IY6uEdG.jpg
https://imgur.com/MfcnKz8.jpg
以下是我當天在店裡消費的幾樣麵包：金牛角、抹茶紅豆千層、全麥吐司
https://imgur.com/Yc92CeK.jpg
他牛角麵包味道不錯，若比起以前我在三峽吃過的金牛角，口感較軟。
https://imgur.com/bHlMadi.jpg
抹茶紅豆千層，一看到就很對我的味，口感和紅豆的甜味很棒，也有抹茶香。
https://imgur.com/vUVbmfk.jpg
全麥吐司，大推，由於我平常上班前都習慣烤個土司夾番茄肉，就順手帶半條
回新竹，而我個人給他全麥吐司的評價極高，我在新竹買過幾個鄉民推薦的名店吐司，
就感覺還好。這家的全麥吐司筋不多，也或許他夾雜淡淡的核桃香令我著迷，
若在口感和味道上滿分100的情況我個人覺得有95分以上的分數，
如果有和我一樣早上有吐司料裡習慣又住高雄的人可以來嘗鮮。
https://imgur.com/pScoSfe.jpg
https://imgur.com/VFqsxjw.jpg
https://imgur.com/gLFZ8Zm.jpg
https://imgur.com/AhqFXXY.jpg
其實剛進店裡遇到兩位女店員很熱情招呼，讓我深深感受到高雄/南部人的好客，
很喜歡這種保有個人隱私的前提下可以聊些附近的風土民情或者話家常，到店裡
消費的也不少熟客，感覺得出大家彼此都很熟、很熱絡的互動，事後上網看
到食物銀行新聞才得知其中一位女店員是老闆娘。
https://imgur.com/VNJtlHn.jpg
這是一名他們熟客消費時很讚賞的大蒜麵包，有機會再路過會買來吃看看，這次
算是在高雄得到一次不錯的消費體驗。
--
All Comments