[高雄市] 新新園汕頭火鍋高雄明華店 - 高雄

By Madame
at 2017-02-14T20:51

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OelrbL6 ]

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 新新園汕頭火鍋高雄明華店
時間: Tue Feb 14 20:51:35 2017

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餐廳名稱：新新園汕頭火鍋高雄明華店
消費時間：2017年1月30日
地址：高雄市鼓山區明華路236號
電話：(07) 552-6070
營業時間：每天 11:30~15:00、17:00~01:30
每人平均價位：300~600
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：招牌頂級雪花霜降牛肉、黃金嫩肩骰子牛、梅花豬肉
官網：無
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221703953

大年初三(1/30(一))那天跟高中同學們聚餐
我們在明華路上的新新園汕頭火鍋一起吃火鍋
據說食材都是跟屏東新園火鍋進的
所以算是跟屏東新園火鍋是有關連的XD

整體用餐環境算是挺乾淨舒爽的

來看這家的菜單吧！
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/224282608
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/224282611
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火鍋料的部份都在冷藏箱內
以盤子計價
可以自行取用
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火鍋湯上鍋囉！開始煮啦！
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招牌頂級雪花霜降牛肉
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梅花豬肉
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黃金嫩肩骰子牛肉
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鱘龍魚
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我們還點了蛋酥
將蛋煎得很酥脆這樣
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煮好的食材
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/224282653
霜降牛肉的油花分布的很均勻
火鍋湯頭滾之後稍微涮一下就可以享用
肉質很鮮嫩味道又鮮美
此外這家火鍋的湯頭甘醇又清香哩！

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骰子牛肉肉質軟嫩細緻又多汁
並帶有一點嚼勁
蛋酥又香又酥脆
建議不要煮太久以免失去脆度

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梅花豬肉軟嫩又有一點點Q彈

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鱘龍魚肉質軟嫩味道鮮美
皮富含膠質相當軟Q

鯛魚也不錯吃
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櫻桃鴨
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油脂算是挺多的
肉質軟嫩皮Q彈有嚼勁

整體來說新新園汕頭火鍋水準真的不錯
肉品和各食材都挺新鮮的
火鍋湯頭清香又順口
儘管個人吃火鍋比較偏好吃到飽的
不過這樣單點式的火鍋店也有好處
就是吃得有品質也不會吃太飽XD

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Tags: 高雄餐廳

All Comments

By Tristan Cohan
at 2017-02-17T16:24

跟屏東新園ㄧ樣嗎？

By Delia
at 2017-02-20T11:57

是有關連啦XD

By Xanthe
at 2017-02-23T07:30

不一樣，還是老店比較優

By Rachel
at 2017-02-26T03:02

不一樣，老店比較好吃

By Ursula
at 2017-02-28T22:35

不一樣，一點關西都沒有

By Daph Bay
at 2017-03-03T18:08

難吃到爆炸，覺得好吃的人大概舌頭有問題

By Jessica
at 2017-03-06T13:41

新園火鍋的精髓是沙茶醬，整篇食記都沒有寫到，失
敗

By Mary
at 2017-03-09T09:13

不推

By Jake
at 2017-03-12T04:46

新新園老闆不是說是跟新園老闆娘學的嗎？

By Audriana
at 2017-03-15T00:19

學湯頭

By Edward Lewis
at 2017-03-17T19:52

我覺得很好吃呀！

By Bethany
at 2017-03-20T15:24

看到推文…還是去屏東吃好了囧

By Edith
at 2017-03-23T10:57

湯頭跟屏東新園學的，個人覺得整體來說屏東新園大
勝，尤其是牛肉部份

By Brianna
at 2017-03-26T06:30

那我還是去屏東吃，比較好吃

By Brianna
at 2017-03-29T02:02

覺得還不錯啊

By Edith
at 2017-03-31T21:35

兩間店沒關係，這間不是溫體牛，屏東好吃多了

By Callum
at 2017-04-03T17:08

隆賓表示：

By Anthony
at 2017-04-06T12:41

覺得肉盤很貴，但沙茶超好吃的！

By Susan
at 2017-04-09T08:13

貴到爆賺到爆

By Delia
at 2017-04-12T03:46

還是去屏東好

By Enid
at 2017-04-14T23:19

新園說跟他沒關係

By Harry
at 2017-04-17T18:52

新園老闆n年前名氣還沒做起來時不覺得需要註冊招牌
商標，所以現在好多x新園汕頭鍋也無言了

By Isla
at 2017-04-20T14:24

不錯吃啊沒去過屏東但至少在高雄的鍋是滿意的店

By Lily
at 2017-04-23T09:57

屏東超好吃的高雄我一次都沒吃過不曉得但沒動力去
試寧願吃屏東

By Yuri
at 2017-04-26T05:30

難吃

By Zora
at 2017-04-29T01:03

高雄牛總屌打真溫體牛

By Skylar Davis
at 2017-05-01T20:35

難吃

By Todd Johnson
at 2017-05-04T16:08

街頭才強

By Ivy
at 2017-05-07T11:41

覺得普通，而且送的銀絲卷超難吃

By Regina
at 2017-05-10T07:13

之前去屏東新園吃，員工說跟高雄的無關

By Andy
at 2017-05-13T02:46

所以不要再被誤導了，只有屏東夜市跟和生路那兩間才
是正宗新園

By Robert
at 2017-05-15T22:19

這家還ok，而且屏東新園的也不是用溫體牛好嗎

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