[高雄市] 山美 Summit Takao - 高雄
By Xanthe
at 2019-04-11T16:06
at 2019-04-11T16:06
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ShlM4QD ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 山美 Summit Takao
時間: Thu Apr 11 16:06:22 2019
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227314220
餐廳名稱:山美 Summit Takao
地址:高雄市鹽埕區大成街73號
鄰近捷運站:橘線O2鹽埕埔站、輕軌C11真愛碼頭站
電話:(07) 521-6476
營業時間:星期一、二、四~日 12:00~19:00 (星期三公休)
旅居加拿大的表姊最近回來台灣,
3/30(六)下午我回到高雄後,
我就帶她先去了 "鹽埕茶町" 吃超濃抹茶冰淇淋,
然後在駁二逛逛,
傍晚我們就到高雄電影館附近大成街上 "山美" 吃下午茶。
"山美" 設在一棟優雅的白色洋房裡,
是一間由巴洛克式老房改建而成的咖啡館。
店裡布置裝潢走簡約和自然清新風格,
牆面白白淨淨的,
又有著一些綠意盎然的盆栽點綴。
空間寬敞環境舒適宜人,
又充滿輕鬆愜意的氣氛。
2樓的清新自然的氣息更濃,
尤其靠窗的森林系陽台座位區挺迷人的。
這家主要供應手作甜點和飲品,
當天供應的甜點都展示在冰櫃裡。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958991-1655708286_l.jpg
飲品有供應相當多款咖啡以及茶飲、鮮奶特調等。
除此之外還有幾種輕食餐點。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958993-1520114875_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959001-1509036437_l.jpg
我們各點了一份甜點和一杯飲料
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959017-368249351_l.jpg
靜岡抹茶白巧克力塔,
靜岡抹茶和Cacao Barry白巧克力製成著抹茶白巧克力餡,
以自製塔皮盛裝,
上方還撒上宇治丸久小山園抹茶粉。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959013-3101071305_l.jpg
抹茶白巧克力餡的抹茶味很濃郁,
充滿抹茶微苦回甘的茶韻,
口感細緻又入口即化。
甜度雖然有點高但是不會太甜,
上方的抹茶粉更增添整體香氣。
橙酒焦糖乳酪布丁,
以義大利馬斯卡彭乳酪、君度橙酒、店家自製焦糖、馬達加斯加香草籽製成。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959009-210157538_l.jpg
布丁口感細緻綿滑,
充滿濃醇奶香以及焦糖的香甜和焦香,
橙酒的酒香提味使得整體風味更棒。
黑糖牛奶咖啡
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959022-4024902582_l.jpg
濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結合,
香氣充足而且口感滑順,
黑糖帶來香甜的風味,
順口又好喝。
小山園抹茶拿鐵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959020-3197825074_l.jpg
微苦回甘的抹茶和香醇鮮奶結合出順口的口感和優美的風味。
"山美" 的手作甜點和咖啡、茶飲水準都挺優的,
店裡環境雅致宜人又自然清新,
這間可以說是絕佳的享用甜點和下午茶的好地方,
在此推薦給大家。
--
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 山美 Summit Takao
時間: Thu Apr 11 16:06:22 2019
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227314220
餐廳名稱:山美 Summit Takao
地址:高雄市鹽埕區大成街73號
鄰近捷運站:橘線O2鹽埕埔站、輕軌C11真愛碼頭站
電話:(07) 521-6476
營業時間:星期一、二、四~日 12:00~19:00 (星期三公休)
旅居加拿大的表姊最近回來台灣,
3/30(六)下午我回到高雄後,
我就帶她先去了 "鹽埕茶町" 吃超濃抹茶冰淇淋,
然後在駁二逛逛,
傍晚我們就到高雄電影館附近大成街上 "山美" 吃下午茶。
"山美" 設在一棟優雅的白色洋房裡,
是一間由巴洛克式老房改建而成的咖啡館。
店裡布置裝潢走簡約和自然清新風格,
牆面白白淨淨的,
又有著一些綠意盎然的盆栽點綴。
空間寬敞環境舒適宜人,
又充滿輕鬆愜意的氣氛。
2樓的清新自然的氣息更濃,
尤其靠窗的森林系陽台座位區挺迷人的。
這家主要供應手作甜點和飲品,
當天供應的甜點都展示在冰櫃裡。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958991-1655708286_l.jpg
飲品有供應相當多款咖啡以及茶飲、鮮奶特調等。
除此之外還有幾種輕食餐點。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958993-1520114875_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959001-1509036437_l.jpg
我們各點了一份甜點和一杯飲料
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959017-368249351_l.jpg
靜岡抹茶白巧克力塔,
靜岡抹茶和Cacao Barry白巧克力製成著抹茶白巧克力餡,
以自製塔皮盛裝,
上方還撒上宇治丸久小山園抹茶粉。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959013-3101071305_l.jpg
抹茶白巧克力餡的抹茶味很濃郁,
充滿抹茶微苦回甘的茶韻,
口感細緻又入口即化。
甜度雖然有點高但是不會太甜,
上方的抹茶粉更增添整體香氣。
橙酒焦糖乳酪布丁,
以義大利馬斯卡彭乳酪、君度橙酒、店家自製焦糖、馬達加斯加香草籽製成。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959009-210157538_l.jpg
布丁口感細緻綿滑,
充滿濃醇奶香以及焦糖的香甜和焦香,
橙酒的酒香提味使得整體風味更棒。
黑糖牛奶咖啡
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959022-4024902582_l.jpg
濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結合,
香氣充足而且口感滑順,
黑糖帶來香甜的風味,
順口又好喝。
小山園抹茶拿鐵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959020-3197825074_l.jpg
微苦回甘的抹茶和香醇鮮奶結合出順口的口感和優美的風味。
"山美" 的手作甜點和咖啡、茶飲水準都挺優的,
店裡環境雅致宜人又自然清新,
這間可以說是絕佳的享用甜點和下午茶的好地方,
在此推薦給大家。
--
All Comments
By Xanthe
at 2019-04-14T21:32
at 2019-04-14T21:32
By Mia
at 2019-04-18T02:57
at 2019-04-18T02:57
By Edith
at 2019-04-21T08:22
at 2019-04-21T08:22
By Margaret
at 2019-04-24T13:48
at 2019-04-24T13:48
By Margaret
at 2019-04-27T19:13
at 2019-04-27T19:13
By Wallis
at 2019-05-01T00:38
at 2019-05-01T00:38
By Doris
at 2019-05-04T06:04
at 2019-05-04T06:04
By Ivy
at 2019-05-07T11:29
at 2019-05-07T11:29
Related Posts
購屋方向-該選哪些學區宅呢?
By Emma
at 2019-04-11T14:59
at 2019-04-11T14:59
有圓肩脊椎側彎問題 南高雄骨科推薦
By Frederica
at 2019-04-11T14:39
at 2019-04-11T14:39
85大樓對面捐血送火鍋券
By Bennie
at 2019-04-11T14:20
at 2019-04-11T14:20
購屋方向-該選哪些學區宅呢?
By Irma
at 2019-04-11T13:51
at 2019-04-11T13:51
中山大學與高雄大學併校
By Joseph
at 2019-04-11T13:10
at 2019-04-11T13:10