[高雄市] 多一點咖啡館-高雄文自館 - 高雄

By James
at 2019-11-28T09:23

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tto62Xy ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 多一點咖啡館-高雄文自館
時間: Thu Nov 28 09:23:06 2019

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228593693

餐廳名稱：多一點咖啡館-高雄文自館
地址：高雄市左營區文自路286號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R15生態園區站
電話：(07) 347-8606
營業時間：每天 9:00~17:00

11/23(六)那天早上有朋友來高雄找我，

我就帶他們到捷運生態園區站附近文自路上的 "多一點咖啡館" 吃早午餐。

先前我曾造訪過 "多一點咖啡館" 的台南美學館和高雄文化館兩家分店，

高雄文自館是我造訪 "多一點咖啡館" 第3家分店了。

"多一點咖啡館" 文自店門口採用一整面灰色系，

店裡用餐區域有兩層樓，

布置裝潢風格以英倫風為主又帶點美式工業風，

1樓有一張8人大桌還有幾張4人桌和雙人桌，

半開放式廚房前吧台有一排座位。

門口旁落地窗讓陽光照進來，

採光相當良好讓店裡夠明亮。

2樓的用餐區空間更寬敞，

座位數也更多，

牆上的歐式風格彩繪真漂亮。

這家供應的多款早午餐，

還有吐司、英式酥餅(司康)、木盆沙拉、濃湯、輕食等。

飲料則有多款咖啡、茶飲、氣泡飲、果汁還有啤酒，

其中咖啡是嚴選阿拉比卡100%義式咖啡。

(注意：未成年請勿飲酒！)

是說每家分店供應的菜色都不太一樣。

此外這家的手工吐司和進口茶包、茶罐都對外販售。

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餐具和開水都是自助式的，

用完餐要自行收拾到餐盤回收櫃裡。

我點了這家最近的新菜色來試試

酥炸黃金深海多利魚烘蛋佐mini吐司
鐵鍋烘蛋上方擺上酥炸多利魚塊淋上青醬，

附上mini吐司和卡布奇諾濃湯。

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烘蛋本身滑嫩濕潤，

裡面包著青花椰菜、聖女番茄和洋蔥等，

上方又鋪上香濃又牽絲的起司，

還蠻好吃的。

多利魚肉質非常細嫩又多汁，

外表麵衣的酥脆度稍嫌不足，

不過搭著充滿濃郁羅勒香氣的青醬不但絕配又挺美味的。

mini吐司是店家自家烘焙的，

質地挺紮實的卻又相當蓬鬆軟綿，

味道則充滿香濃奶味，

抹上頂級AOP奶油可以使得整體奶香更濃郁風味更棒。

當天的濃湯是玉米濃湯，

溫潤濃郁充滿玉米的鮮甜又帶些黑胡椒的辛香。

來看同行好友點的早午餐吧！

黑松露奶油蘑菇匯雞腿佐mini吐司
切丁雞腿肉和蘑菇以黑松露奶油拌炒，

搭配炒蛋、新鮮時蔬，

附上mini吐司和卡布奇諾濃湯。

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雞腿肉肉質相當鮮嫩，

拌炒得很入味充滿黑松露香氣，

炒蛋相當滑嫩。

焗起司里肌火腿奶醬吐司附海苔脆薯
吐司夾著火腿和奶醬，

上方鋪上起司焗烤，

附上生菜沙拉、烤番薯、海苔脆薯和卡布奇諾濃湯。

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