[高雄市] 咕嚕咕嚕家 裕誠參店 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SYDyXV- ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 咕嚕咕嚕家 裕誠參店
時間: Wed Mar 13 18:44:43 2019

圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227153321

餐廳名稱：咕嚕咕嚕家うちりょうり-裕誠參店
用餐日期：2019.3.1
地址：高雄市左營區裕誠路370號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 557-2018
營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00；星期六~日 11:00~15:00、
17:00~21:00


3/1(五)我跟高中同學在 "草DORO" 吃完下午茶後，

我們就在高雄美術館外公園散散步，

晚上我們決定到捷運巨蛋站附近裕誠路上的 "咕嚕咕嚕家" 吃晚餐。


主打日式丼飯、咖哩飯和日式創意料理的 "咕嚕咕嚕家" ，

創始於漢神百貨附近成功路上，

後來在鳳山五甲開了第二家，

第三家則是開在捷運巨蛋站附近裕誠路上，

是在今年1月17日開幕的。

從門口到店裡的布置裝潢和擺設都充滿濃濃的日式風格，

店裡空間是狹長型的，

座位全都在開放式廚房前吧台的一整排，

大概可容納20幾人吧！

座位後方還設有候位區。


這家供應多款的日式丼飯、咖哩飯和定食、小菜等，

有幾款走浮誇風的創意料理還挺吸引人的。XD

完整圖文菜單內容可以參見我的相簿：
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6082955



我們各點了一碗丼飯，

並合點一份炸物小菜。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452868-884930518_l.jpg

我點了極厚切黑咖哩起司豬排丼，

厚切炸豬排搭配滑蛋、起司片蓋在米飯上又淋上黑咖哩，

咖哩可選擇甜的或辣的，

我是選擇辣的。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452875-2259021381_l.jpg

炸豬排厚度達4公分挺厚實的呢！

肉質算嫩不會乾柴，

口感紮實有嚼勁。

咖哩醬汁溫潤濃郁又香辣夠味，

滑蛋相當滑嫩濕潤又入口即化，

再搭著香濃起司片，

整碗丼飯吃下來很滿足，

個人覺得這份量算是挺大的。



高中同學點了煎嘎恰恰雞丸丼

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452867-1972959520_l.jpg

基本上就是親子丼啦！

雞腿肉搭配滑蛋、洋蔥、海苔絲蓋在米飯上，

雞腿肉鮮嫩多汁，

醬汁很入味味道鹹甜鹹甜的，

整體香氣也很充足。



我們還合點了塞滿蝦子的可樂餅

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551452876-3317583174_l.jpg

內餡滿滿Q彈又鮮美的蝦子用料很實在，

外表麵衣香酥又脆口，

搭著塔塔醬很絕配。



其實 "咕嚕咕嚕家" 算是在高雄成名有一段時間的人氣日式餐廳，

我卻到了今年才在新開幕的裕誠參店首次品嘗 "咕嚕咕嚕家" 的餐點。XD

我跟高中同學享用了這家的丼飯印象挺好的，

很好吃而且風味和香氣都表現得不錯，

份量也算夠大CP值還不錯。

推薦喜歡日式丼飯、咖哩飯和日式創意美食的朋友們可以到 "咕嚕咕嚕家" 品嘗看看。



--