[高雄市] 冬粉王 - 高雄

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By Jacob
at 2021-05-15T15:11

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圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230542636

冬粉王
地址：高雄市鹽埕區七賢三路168號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O2鹽埕埔站
電話：(07) 551-4349
營業時間：每天 8:30~20:00


高雄市鹽埕區七賢路上的老字號冬粉專賣店「冬粉王」，

創立於1970年，

至今已有51年的歷史，

也是鹽埕區當地人氣傳統小吃之一，

這家我也從小吃到大了呢！

5/8(六)中午跟家人再度到「冬粉王」用餐。


店裡空間挺寬敞的


這家的菜單，

主打的冬粉可選冬粉湯或乾冬粉，

其他則有湯品、切盤、小菜等。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462028-3419518442-g_l.jpg


我們各點一碗冬粉，

又合點了一些切盤和韭菜。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462028-3576973634-g_l.jpg


豬肉冬粉湯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462029-2085801085-g_l.jpg

冬粉的口感相當Q又有彈性，

湯頭是以豬大骨熬成的，

再加入冬菜提味，

溫潤且味道清甜。

豬肉片給得蠻多的，

肉質軟嫩又帶點彈性有嚼勁。



豬肉乾冬粉

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462028-1205865498-g_l.jpg

冬粉以獨特醬汁拌過，

個人覺得乾拌冬粉口感更加Q彈，

醬汁入味味道鹹度適中。



豬心切盤

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462029-4237257853-g_l.jpg


豬肝&豬肚切盤

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1620462029-655745535-g_l.jpg

豬心、豬肝、豬肚都是新鮮清燙的，

適合搭配醬油膏和豆瓣醬享用。



「冬粉王」算是鹽埕當地不錯的傳統小吃好選擇，

在此推薦給大家。



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Tags: 高雄

All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2021-05-17T18:58
前陣子也第一次吃，覺得可以就是有點貴
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2021-05-19T22:45
貴
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-05-22T02:31
覺得他們腰子有個臭味
Zora avatar
By Zora
at 2021-05-24T06:18
貴死
Carol avatar
By Carol
at 2021-05-26T10:05
覺得師出同門-錦田路的「冬粉之家」更好吃～
George avatar
By George
at 2021-05-28T13:52
這家肉放超多 當然貴.........你們以為是陽春麵嗎..
John avatar
By John
at 2021-05-30T17:38
這家其實很適合健身的人吃。優質便宜蛋白質
她一晚冬粉放了7.8片肉 才賣那樣根本超便宜好嗎
John avatar
By John
at 2021-06-01T21:25
一分錢一分貨
Doris avatar
By Doris
at 2021-06-04T01:12
上次吃到一塊腰子有非常濃的尿味…
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-06-06T04:59
叫過外送 他們家的肉片不錯吃
Valerie avatar
By Valerie
at 2021-06-08T08:45
難吃
James avatar
By James
at 2021-06-10T12:32
高中吃過一次...過了20年再吃一次...還真的超級普通
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By Cara
at 2021-06-12T16:19
這個價格當然要放多一點 根本別人兩倍價了
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-06-14T20:06
越來越不行
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-06-16T23:52
乾冬粉好吃

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Ophelia avatar
By Ophelia
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By Dorothy
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