高雄左營區 香園牛肉麵(軍校店) - 高雄

Jacky avatar
By Jacky
at 2016-12-08T21:41

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OIMBd4m ]

作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營區 香園牛肉麵(軍校店)
時間: Thu Dec 8 21:40:51 2016

餐廳名稱:香園牛肉麵(軍校店)
消費時間:2016年/12月
地址:高雄市左營區軍校路190號
電話:07-5823692
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44485237

今天一下班就衝左營這間牛肉麵店,沒想到還真有點遠,來的時候正好是用餐時間,外帶
和內用客人不少,幸好還有位置,就趕緊入座用餐。

菜單上除了麵類之外,炒飯系列也是強打,因為不少客人點了炒飯外帶。店家一樣有小菜
牆,我最喜歡這種小菜眾多的店家,因為吃麵不點小菜,就好像吃熱炒不來杯啤酒一樣。
另外餐具自取區有免費的酸菜和辣蘿蔔可以拿。

涼拌鴨掌,酸甜滋味帶點微辣,是很不錯的調味,而小黃瓜頗為脆口,鴨掌則是有咬勁,
這盤小菜讓我很滿意。

酥炸豬排,店家忘了我有點這道菜,經過我催促一次後終於上桌了,可能外場阿桑跟內場
的溝通不良所導致的吧。豬排口感軟嫩無比,酥脆不油膩,有鹹又有甜,都是我喜歡的滋
味,值得推薦。

牛肉麵(小),先說酸菜好了,是鹹的卻不酸。麵條呈現粗圓狀,口感紮實,可惜不彈牙,
但份量給很多。湯頭的話,是普通的紅燒口味,沒中藥香又不辣,連果酸味道也沒有,毫
無特殊性可言。最後牛肉,看起來很柴口的樣子,確實如此,只有一塊是軟嫩的,其他三
塊半柴半軟,雖然有帶微筋,但筋絡的黏稠和滑嫩感都沒發揮作用,可惜了。

--

All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2016-12-10T07:19
他們家的牛肉滷過頭了,沒甚麼牛肉的味道~~
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-12-11T16:58
吃過覺得頗失望…
Enid avatar
By Enid
at 2016-12-13T02:37
我反而覺得蝦仁蛋炒飯很威
Dora avatar
By Dora
at 2016-12-14T12:15
所以我被招牌騙了阿 只能下次有機會再去點炒飯看看
George avatar
By George
at 2016-12-15T21:54
以前河堤也有店 喜歡他們家的小菜
Mary avatar
By Mary
at 2016-12-17T07:33
河堤店的搬去金山路了!天天新市場附近
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-12-18T17:11
這家小菜超好吃,可是麵很普XD
Emma avatar
By Emma
at 2016-12-20T02:50
小菜可以跟三牛的比拼了
Michael avatar
By Michael
at 2016-12-21T12:29
小時候吃覺得好吃,現在每況愈下了,最愛吃蕃茄蛋똱
每次口味都不同,一下過甜ㄧ下沒味道

哪裡適合帶外地朋友全家走走

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-12-08T21:34
有桃園的朋友一家人要來高雄玩 分別是50幾歲的媽媽+30出頭的夫妻+2歲小孩+1歲嬰兒 飯店在新崛江附近 要搭乘大眾交通工具 會一起吃午餐後帶他們在高雄走走 請問大家有推薦適合帶他們觀光的景點嗎 謝謝 - ...

旗津的路總算平了之一個禮拜又開挖

Olive avatar
By Olive
at 2016-12-08T21:30
※ 引述《lsy831220 (小小會計)》之銘言: : 上週上班時發現旗津的路開始平了!!! : 上週大概是旗后渡船頭-海岸公園 : 這周是海岸公園-風車公園 : 下周好像預計把顛簸的部分完全鋪好 : 來旗津上班沒多久的我一開始完全無法接受 : 雖然新生路那裏或市區很多地 ...

劉易記牛肉刀削麵

Damian avatar
By Damian
at 2016-12-08T21:09
餐廳名稱:劉易記牛肉刀削麵 電話:07-3337015 地址:高雄市苓雅區永康街71號 營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/4197 劉易記牛肉刀削麵,位在高雄永康街巷內,小小的一條巷子,門口停滿了車子,生意相 ...

北高雄有哪裡可以挽臉?

Kelly avatar
By Kelly
at 2016-12-08T21:09
發文前請多利用 爬文或 查閱精華區 標題請盡量使用關鍵字,以方便日後其他版友查詢 以上可按 刪除 在版上爬過文,但好像沒有相關資訊QQ 我是在高雄讀書,一般都是回家才會去挽臉,但最近不會回家,臉上的毛又讓我很阿雜… ...

左營'一朝鱻海鮮塔火鍋-澎派六層海鮮塔

Bennie avatar
By Bennie
at 2016-12-08T21:04
餐廳名稱:一朝鱻海鮮塔火鍋 地 址:高雄市左營區自由二路298號 電 話:07 5571199 營業時間:1730 - 2400 價位範圍:小層350/大層600 鄰近捷運:巨蛋站,步行約七分鐘 -------------------------------- ...