高雄左營區 米格泡芙 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Od6woBU ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營區 米格泡芙
時間: Thu Feb 9 21:29:17 2017

餐廳名稱：米格泡芙
消費時間：2017年/2月
地址:高雄市左營區勝利路124號
電話：07-5817091
營業時間:11:00~22:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44661874

下午來到蓮池潭跟玲妹逛完龍虎塔之後，正好看到這間泡芙專賣店，當下肚子也有點餓了
，就買幾個來嘗鮮看看。原本有鎖定另一間賣冰的岩雪，無奈中午吃太飽只能猜拳決定看
吃哪間，由結果看來米格勝出無誤。

店家除了泡芙是招牌之外，小牛角和蒜味條似乎也不錯，能選擇的東西接近快10種左右。

香芋泡芙，其實蠻小一顆的，而外皮有酥脆的顆粒感，我很喜歡。內餡味道不濃，沒芋頭
香味，稠度屬於中等，甜度普通。

牛奶泡芙，外皮和上一個如出一轍，接下來就不多加解釋了。內餡牛奶味道較為厚重，稠
度偏水且甜度中上，但還蠻好吃的。

巧克力泡芙，外皮都一樣，內餡稠度和牛奶雷同，但這巧克力味道嚐起來很像阿華田，沒
有巧克力的深層苦味感。

脆皮甜甜圈，本來想點小牛角，但玲妹眼尖看到這個較特別的甜甜圈，於是就點來吃吃看
。因為把甜甜圈的外皮加厚這種，我還沒嚐試過，真是感謝有她的幫助，伴食小助理功不
可沒。這外皮脆口程度超高，卡滋聲音清脆響起，且咬不好還會掉落屑屑，而中間麵包體
則是軟鬆的，可惜有油耗味，適合兩人分食，一個人吃會有點膩。

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