高雄左營區 佳味燒肉飯(富國店) - 高雄

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By Yuri
at 2017-01-16T19:18

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OVAm2yn ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營區 佳味燒肉飯(富國店)
時間: Mon Jan 16 19:18:23 2017

餐廳名稱 :佳味燒肉飯(富國店)
消費時間:2017年/1月
地址:高雄市左營區富國路157號
電話:07-5582935
營業時間:09:00~20:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44602522

今天中午來到的這間店家,是從朋友那邊得知生意不錯且好吃不貴,但我來的是富國店而
朋友說的是華夏店,兩間的共同之處就是,店家外觀還沒看見,就已經可以聞到燒肉的味
道了,真的應證聞香下車這句話,趁著開店沒多久趕緊上前光顧吧,因為我吃完走出店後
,已經大排長龍了,而且是還沒到用餐時間,店家生意火熱程度可見一斑。

入店後直接抬頭看牆上菜單點菜,沒有紙本菜單可以填寫,等店員問的時候再說吃什麼和
內用或外帶。便當可以選擇的菜色,大概有10樣式能選擇,滿足大部分客群的口味。店內
有免費湯品和飲料區,內用或外帶的可以進店盛裝。今天的湯是蛋花湯,飲料則是紅茶,
都還不錯喝,不會因為是便當店免費提供而兌水兌得太嚴重。

烤雞腿飯,店員會問白飯要不要淋肉燥,記得說要,因為肉燥鹹香甜滋味都有,蠻好吃的
。配菜就門口那幾種從中選三種,其他都是我單點的,等下再來一一述說。左上的配菜是
涼拌小黃瓜雞胗,雞胗超級軟嫩,店家煮到熟透,很好吃,有讓我意外到。中間花椰菜調
味適宜,但是普通的炒菜就跳過,右邊的則是香腸蛋,有蛋香味,因為吃的到微焦香氣,
香腸也不過鹹,店家的三種配菜都讓我很滿意。

燒肉、油豆腐和烤雞腿,會點烤雞腿的原因是因為在排隊時一堆人除了燒肉之外,點的不
是烤雞腿不然就是炸雞腿,所以我就另外單點燒肉算了,油豆腐則是外表很吸引我。燒肉
依自己的經驗來看,使用的應該是帶油花的里肌部位,口感微柴但還是軟的,油脂的潤滑
效果有產生出來,調味則是以鹹甜為主,是非常下飯的燒肉,幾片燒肉就可以配一碗白飯
了。油豆腐的話,外表經過油炸後的金黃香酥再去吸附了滷汁,看起來非常可口,可惜內
裡還是白皙如雪,只有外皮吃味裡面卻沒味道,這點有些可惜。最後烤雞腿,塗抹的蜜汁
烤醬讓這雞腿看起來油亮光滑,我的口水都垂涎欲滴了,調味跟燒肉一樣,都是鹹甜來主
導,只是這個的甜度更甚一點,而肉質頗為軟嫩,真的好吃,不然也不會這麼多客人都點
雞腿了。

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All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-01-18T22:59
老外你好
Yuri avatar
By Yuri
at 2017-01-21T02:40
什麼意思?
Tracy avatar
By Tracy
at 2017-01-23T06:21
改天來吃吃。我較常吃博義師總店。
Zanna avatar
By Zanna
at 2017-01-25T10:02
哈哈 因為我老是三餐在外阿
Tracy avatar
By Tracy
at 2017-01-27T13:43
原po 我說的這家可試試,可google 下
Lily avatar
By Lily
at 2017-01-29T17:24
這家的湯好喝,會出現像豬血湯之類一般便當店不會
提供的湯~
Lucy avatar
By Lucy
at 2017-01-31T21:05
J大 博義師我吃過了 上次還去回味而已
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-02-03T00:46
華夏店每次經過都很多人
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-02-05T04:27
這間我超愛~
Kristin avatar
By Kristin
at 2017-02-07T08:08
這間超好吃!!
Susan avatar
By Susan
at 2017-02-09T11:49
雖是同一間連鎖,我覺得富國>>>華夏
Doris avatar
By Doris
at 2017-02-11T15:30
可是我之前覺得富國的菜色還好 華夏店比較喜歡
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-02-13T19:11
我覺得烤雞腿味道變了,現在的像蜜汁做法,以前是烤
肉攤風味,有人也這樣覺得嗎?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2017-02-15T22:52
剛剛來吃,覺得應該算乾淨!可以安心吃,因為店員也
都跟客人一樣吃店裡的食物,包含湯跟飲料,每個店
員都照喝
Olivia avatar
By Olivia
at 2017-02-18T02:33
餐具~也是直接跟客人的一樣,沒特別準備個人的

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