高雄左營區.S'MORE SUGAR PASTRY - 高雄
By Frederic
at 2014-07-23T15:37
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餐廳名稱:S'MORE SUGAR PASTRY
消費時間:2014年/7月
地址:高雄市左營區辛亥路169號
電話:07-5566455
營業時間:12:00~21:00, 週日 12:00~19:00, 週一公休
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/76589019
左營區美食情報之旅,繼大宅門後來到S'MORE SUGAR。
店內有用餐座位,櫥窗裡的每樣甜點都長相誘人。聽說焦蕉巧克力
和草莓千層派是推薦品,但並沒有看到後者,不曉得是否為季節因素(
但櫥窗裡還有其它草莓商品?),於是隨機加點檸檬派。
焦糖香蕉巧克力派 120元
派上覆滿了灑著焦糖顆粒的鮮奶油,咬下時才會漫出濃郁的巧克力
卡士達內餡,並伴著新鮮香蕉滋味。派皮的酥脆與奶油及卡士達醬的綿
滑相襯而美好。店家註明的太妃糖脆片自己倒是沒有察覺。
法式檸檬派 100元
檸檬派的派皮與巧克力派的千層型式不同,是屬於較紮實的路線,
個人喜歡千層型式多些。內餡的檸檬膏酸度較高,自己有點吃不消,此
部份因人而異。整體與巧克力派比之,口感層次變化較少,但味道酸甜
相輔甚至偏酸。
即便以畏甜人士的角度觀之,這裡的香蕉巧克力派仍讓人喜歡,檸
檬派則需嗜酸者來品嚐。若有機會再訪,定要嚐嚐其它口味的甜品。
延伸閱讀:
高雄左營區.大宅門干鍋鴨頭
http://blog.yam.com/larle/article/76568286
高雄瑞豐夜市小吃集
http://blog.yam.com/larle/article/38248781
高雄.瑞豐夜市小吃集錦part2
http://blog.yam.com/larle/article/57322083
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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