高雄左營。哈摩尼韓食堂-韓式炸雞新上市 - 高雄

高雄左營。哈摩尼韓食堂_裕誠店
消費時間：2014年/4月
地址：高雄市左營區富國路408號2F（鄰近巨蛋站）
電話：07-5569333
營業時間：11:30~14:30，17:30~21:00，21:00以後是消夜時間（週二公休）
備註：用餐需加一成服務費
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圖文版食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104296330


韓國炸雞的口味基本上是很多種的，在首爾、仁川、釜山，都吃過不同料理方式的炸雞，
在高雄沒有機會遇到有店家販售韓國炸雞而感到sad，
於是，得知哈摩尼在這個月推出的消夜時間限定菜單有韓國炸雞時，
立刻揪團橋時間，訂了4/12（週六）晚上八點半的用餐位置！
雖說因為爆滿的客人數量讓大家等了很久才盼到炸雞上桌，但真的不錯吃哩！滿足了！



附上之前造訪的食記

2013/12/28。一訪
食記∥ 高雄左營。哈摩尼韓食堂(裕誠店) - 安東雞好好吃，再配杯馬格利吧！
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/102644239

2014/01/11，二訪
食記∥ 高雄左營。哈摩尼韓食堂 - 滿桌紅通通超下飯，春川雞跟海鮮豆腐鍋都必點啊！
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/102890179



我們最想吃的韓國炸雞是消夜時間的限定菜單，九點以後才可以點。
而消夜跟晚餐的菜單很不一樣，有許多晚餐的餐點是不提供的，
預訂了八點半的位置，降子可以兩種餐點都吃到！：Ｄ


八點半進到店裡時，超讓人意外的是－－客滿！！
哇嗚，而且一直到十一點，都陸陸續續有客人進來要用餐！


強烈建議一定要事先訂位！！
另外，也是因為客人超超超多，
外場服務生常常都沒辦法在第一時間招呼客人，或是對客人的需求做立即的反應，
嗯，大家可能需要一點點耐心囉。


雖說要點餐時等了好久都招不到剛好路過且有空的服務生，讓我們小囧，
不過看他們那麼忙，也是需要一點諒解了。（淚）



冷藏櫃裡的酒類與飲料，每回都很想點來試試看。


這回是為了韓國炸雞而來，一進來就先討論等等要點什麼酒，哈哈。
真露不要！ＸＤＤ
單純喝真露太酒精味了，西漏！＞＜
於是把目標放在酒精濃度比較低的馬格利。（笑）



ＭＥＮＵ裡頭不是每道菜色都有照片，
不過在菜名的底下會附上內容食材大約有哪些，可以先有個底。



第三次來吃哈摩尼了，大家便想著點些之前沒吃過的菜色吧。
（晚餐菜色點餐時間只到晚上九點。）

可惜想吃的泡菜炒豬肉已經沒有了，只好點第一次吃哈摩尼時所點的辣炒豬肉。


這天晚餐，我們共點了：

辛辣海鮮蒸（360元）、海鮮煎餅（180元）、豆瓣醬鍋（200元）、辣炒豬肉（180元）、
三碗白飯（10元*3），最後加點紅醬口味的韓式炸雞（320元）、青蘋果馬格利（250元）
。加一成服務費用，共計１６７２元。



招待小菜。
可續盤，但我們今天好像都沒吃完。（笑）

我一向不愛吃黃豆芽啊，蘿蔔味道頗酸鹹。

豆腐簡單淋醬油，小黃瓜味道頗淡。



小菜不是重點，餐點才是重點啊！！
讓我們吃過一次就念念不忘、超重口味的辣炒豬肉，第一個上桌，耶！！



辣炒豬肉（180元）

洋蔥、蔥段、豬肉片、厚重辣油，加上芝麻，
這一道真的很好吃啊！！>//////<
我好愛它啊啊啊啊啊～～～～

可是它口味很重唷，非常重鹹，但是配白飯嗑下肚，完全超滿足！！
雖說是辣炒，但辣度並不算太高。
記得把握熱騰騰的時機趕快吃啊！



辛辣海鮮蒸（360元）

原本想點安東雞，但又很想試不同的菜色，於是就選了還沒吃過的辛辣海鮮蒸。：Ｐ
先放碗白飯在旁邊當比例尺。（笑）

辛辣海鮮蒸的份量十足，主要的海鮮是螃蟹、蝦子、蛤蜊、小花枝，
以及洋蔥，還有～～超多超多的黃豆芽。

菜名為辛辣，但比起辣炒豬肉，這個根本是微微微微微辣啊！
怕吃辣的朋友，不必擔心。ＸＤ

哈摩尼的海鮮都不錯，例如蛤蜊都滿大顆的，螃蟹跟蝦子也很新鮮。
不過這道真的好大盤，要嗑螃蟹也頗辛苦，
後來我們大概吃到剩一半，就麻煩服務生幫忙打包囉。



海鮮煎餅（180元）

煎餅上桌時，已經切成了六塊。
從剖面立刻可以看到頗多的海鮮料。
裡頭加了小捲、蝦子、蚵仔，算是滿真材實料的，不會覺得一直都吃麵粉煎。

外表煎得酥脆，趁熱吃進口時，要小心內餡會噴汁被燙到。
我還滿喜歡這個海鮮煎餅的口感，
同行友人Sylvya超愛，連續吃了三塊，哈哈哈，是她的菜無誤啊！



豆瓣醬鍋（200元）

也就是大醬鍋，或是稱為韓式味噌湯。
口味跟日式味噌不太一樣。

鍋裡頭的料有豆腐、蝦子、蛤蜊、金針菇、蔥段、馬鈴薯塊。
Joy姐姐滿喜歡這個湯的調味。



消夜菜單是四月才推出，
供餐時間是晚上九點～十二點。


我們在九點多加點了
紅醬口味的韓式炸雞（320元）、青蘋果馬格利（250元）。


喔，在櫃台結帳時，會把所有餐點名稱與價錢列出，於是我順手拍了螢幕畫面囉。



青蘋果馬格利（250元）

水果口味的馬格利有兩種選擇，水梨跟青蘋果。
由於Sylvya喝過了水梨口味，於是我們就點青蘋果囉。
馬格利的趴數不高，大約就6趴以內囉，適合不太能喝酒的朋友們。

其實也想點CASS啤酒啦，哈哈哈。
但馬格利的被接受程度應該是較高的。：Ｐ

附上沒有耳朵的銅碗。
就是要用這種碗喝馬格利才對啊！（笑）



韓式炸雞口味有三種：黑醬、紅醬、蔥雞。
服務生說黑醬是較偏醬油口味，紅醬則是甜辣，
我在韓國吃過兩次甜辣口味，還滿喜歡的。
這回我們也就點紅醬口味囉。


炸雞配馬格利，喔耶！！！！！！



紅醬韓式炸雞（320元）

炸雞上桌時，讓我們四個人都一直驚呼，
太感動了，這樣子才是韓式炸雞啊。

哈摩尼的韓式炸雞一份320元，主要是雞翅的第二節，跟翅小腿的部分，
另外還有應該是雞腿部份的較大的骨頭部分。（？）

算一算，大約總共是十二塊。
炸過的雞肉，沾甜辣醬炒過，醬汁如同第二層外衣一樣裹住，
咬下去，裡面的雞肉頗嫩，而且也有肉汁，
還可以感受到炸得酥脆的外皮，以及像是麥芽般微微黏牙的甜辣醬汁。

我們幾個一致都認為好吃。
算是值得來一試的菜色唷。



炸雞配馬格利，消夜的好享受啊！
乾杯！！


就算我們剛剛等這道炸雞等了一小時，
快消失的耐心有被好吃的炸雞彌補回來了，哈哈哈。




以上是這回的三訪哈摩尼食記。：）

提供給大家當個參考囉。


也再度提醒，食物口味本來就很因人而異的，
食記是參考，是個人食用後的心得感想，
不是絕對百分百符合每個人的口味唷。：）




最後，偷渡一下我在韓國吃過的炸雞照片與食記啊啊啊～～～～

釜山南浦洞炸雞：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91848193

Chicken Mania：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96415887

仁川新浦炸雞：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98183311

魚叉炸雞：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/99273697





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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
慶州/麗水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841
2013夏首爾四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/97432680
追神話亞巡首爾安可場 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363

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