高雄左營 品粵小館 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OkIUdWm ]

作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營 品粵小館
時間: Fri Mar 3 16:21:57 2017


品粵小館
地址：高雄市左營區文強路6號(生態園區站步行10分鐘，左營高鐵站步行15分鐘)
ps高鐵左營站搭計程車 85元，三分鐘到。
電話：07-3503726
營業時間：11:00~14:00、17:30~不一定 九點以後，配合客人的樣子
消費金額：兩大兩小含飲料 1100的樣子。
用餐時間：2017/3/1
推薦：蜜汁魷魚、中老年人可試試蹄筋煲。
圖文網誌：http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/489722402

今天中午的用餐地點，品粵小館，是在捷運左營站跟捷運生態園區站的中間，
這裡停車很方便，門口可以停上三台車，一直想來吃品粵小館，實在是群組的美食達人，
有不少老闆都推薦，

二來我們夫妻吃飯喜歡可以品嘗主廚好手藝，又不會大花銀兩卻吃不飽的店。

只不過顯然我們來早了，品粵小館11點半才開門營業，我們11點初就跑過來了，老闆
娘先招呼一下我們，讓我們先點餐，在慢慢等著老闆備料來著。

品粵小館，只有簡單的裝潢，六張桌子。老闆娘走隨性風，港都的炎熱，
讓她一身輕便，取來一張寶寶椅，要安撫好動的二寶，

我餓了呀，很想啥都點一堆來著，只不過胃容量有限，點太多又怕浪費吃不完。

先生想吃魚，先點一份清蒸魚，女兒愛吃麵，點了一個公仔麵，湯的話
皮蛋雞片湯感覺很有特色，
也點上一份，女兒愛吃焗烤又點了焗烤扇貝，而老闆娘推薦新品蹄筋煲，
都這麼說了，當然要點一份囉。

廚房只有老闆一個人忙，加上我們點的餐走厚工路線，大概15分鐘後出餐，先出來
的是打卡招待的美食

這個好吃！我很喜歡老闆特製的蜜汁醬汁，在灑在白芝麻，魷魚需要咬勁，可是調味不錯
，是個很符合我口味的菜。

老闆娘建議一定要品嘗的虎醬，因為我們家只有我吃微辣，
所以虎醬的滋味就讓愛吃辣的人來鑑定了，是屬於懶人可以買回去拌飯吃的懶惰好物。

女兒吵著一定要吃的麵，老闆料給得很豐富，味道不錯。


我個人最喜歡的是這道菜，蹄筋煲，也是老闆娘推薦的菜，不過這道菜按照老闆娘的說法
，年輕人其實興趣缺缺，都是中年人比較知道他的好滋味，哭哭，是說，我也來到中年人
這個砍棧了。

蹄筋煲會讓我喜歡是他符合我co值的概念，定價250元還是300元，份量給得很足，嚴格說
起來我們兩大兩小來吃，稍嫌多一點，
可能5個大人來吃，會更剛好，料也用的不錯，蹄筋的q滑軟嫩都吃的到滋味。若說缺點，
就是有我討厭碗豆。
雖然我看過一本書，好像說討厭的菜吃七次，就可以適應了，即便如此，2017年，還
是有我無法克服的蔬菜阿。

接著上場的就是先生想吃的清蒸魚囉，老闆用的是鱸魚，

我喜歡魚的鮮，老闆走沉默路線，基本上不太會跟客人閒扯蛋，
老闆娘很熱情，多聊一下，才發現這魚是老闆跟老闆娘半夜三點去市場親自選購的魚。

套一句吳宗憲說過的名言，每次我在吃海鮮就會想到這句話，就是好吃抵不過新鮮。

真的，海鮮這東西，最重視的就是新鮮了，品粵小館的魚很鮮甜，老闆也不會刻意用複雜
的調味，，味道是簡潔純粹的魚鮮，
如果說要甚麼批評的話，就是我們帶小孩加上我們啃魚的功力有待加強，
無刺虱目魚或是鱈魚更適合我們這種懶惰鬼，
介菜皮蛋湯沒拍到，好喝就是了。
吃到這邊已經很飽很飽了，我那不浪費的基因發揮，很想全部的菜都吃光光，
不然下個行程要跑西子灣是沒辦法打包的。

然後，千呼萬喚始出來的，焗烤扇貝出來了。

有道是：飽了吃蜜蜜不甜，吃到這，焗烤扇貝熱呼呼香濃的滋味，在怎麼好吃，
也不如肚子超餓時的蜜汁魷魚還有蹄筋煲來的深刻。

又雖然如此，看到女兒吃得不亦樂乎，先生點頭稱是就覺得好開心。

找先生吃飯，壓力很大，我很喜歡嘗試新的餐廳，很容易提高踩雷的機率。
這回吃到的品粵小館是符合先生口味的，整體來說，高雄兩天一日的旅行，吃飯運大致ok
，除了飯店早餐算是整個旅行的敗筆外，大致都很不錯。

當然如果是兩大兩小來點餐，大概抓700、800左右就可以吃得很飽了，今天吃了1100元，
已經屬於過飽的階段，
下午去西子灣騎腳踏車要好好運動兩個鐘頭，把囤積在身上肥肉甩開才行呀。




--

--