餐廳名稱：青島正品齋餃子宴
消費時間：2016年/12月
地址：高雄市小港區宏信街65號
電話：07-8013012
營業時間：週二 - 週六 10:30 - 14:00 / 17:00 - 20:30
週日 10:00 - 14:00（週一店休）
無音樂好讀圖文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44555866
**
＊ 大家新年快樂 :D ＊
超有名的海藻水餃我終於吃到啦～
去年九月底時本來就想去吃了，卻不料颱風來襲，
把正品齋整個大招牌吹飛，店面看起來也頗慘，
索性來個大整修，而修好之後反而是我拖著拖著近來才吃到～
正品齋的位置，光看地址不太有概念，
還是認路標比較清楚，我自己記或是報路都是這樣報的：
小港醫院急診室對面的子信幼稚園後方。
老闆娘的態度熱情豪爽，嗓門響亮，
看她一下和鄰居打招呼，一下珍愛地叫幾聲小黑（鎮店黑喵喵XD），
一下叮嚀下課後來吃飯的同學要多穿點免得冷著，
在老闆娘身上，能感受到一股濃濃的人情味。
滿目紅底黑字書法與金光閃閃的天花板，
讓人彷彿置身於華麗的中國古代宮廷中用餐，
充滿濃濃中國風。
牆上還有幾幀水墨掛畫，以及正品齋的剪報。
本來只點了幾份水餃和湯，
不過老闆娘熱情地問：茶葉蛋三顆25元好吃喔，要嗎？
所以我們就又帶它回家了～而且還自己夾 XD
水餃是菜單上有畫底線的才有～
每種至少要十顆以上，我們點了四種口味，
裝了滿滿兩盒差點爆掉的便當盒。
海藻水餃
老闆娘建議我們吃原味，所以一律都沒沾醬唷。
海藻水餃就是滿滿紫菜餡，海味明顯啊～入口後有種甜味，
可以想像喝紫菜蛋花湯時，把紫菜全撈在一塊單吃的感覺；
口感、風味特殊，下次會再點。
蝦仁水餃
點餐時老闆娘有特別說是蝦漿型態的，
不過意料之外的是韭菜超多，這是我個人的罩門……
而且感覺去腥的步驟可以再徹底一點會更好。
小黃瓜水餃
此列為我個人的回訪必點。（不過F先生覺得很怪，哈！）
豬絞肉肉香搭配小黃瓜的清甜實在太迷人了，
口感上也創造了綿密肉餡中有一絲脆口的趣味，好吃！
高麗菜水餃
令人回味無窮的經典口味，好吃不必多說，也是下回必點。
海鮮酸辣湯 ＆ 蛋花湯
海鮮酸辣湯對我而言有些不夠味，雖用料豐富、酸氣撲鼻，
但辣度低到幾乎可以忽略不計，實在有些可惜。
蛋花湯是青菜蛋花湯～啊不過可愛的老闆娘似乎忘了放鹽巴呀，
是說，就這樣清淡喝也還可以接受啦。
茶葉蛋
嗯，其實自己裝的時候，發現茶葉是微溫而已，
想當然耳，帶回家後已經涼透，
就這樣的情況下，吃的感覺是：淡淡茶香，偏乾。
最後放上小黑喵喵巡視的側拍，
小黑看似不太怕人（啊不過也不太親人的感覺），
喜歡到處晃悠，看客人吃東西，看老闆娘忙進忙出，可愛！
--
All Comments