高雄小港 米糕王安平風味小館 蝦捲擔仔麵 - 高雄

餐廳名稱：米糕王‧安平風味小館
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市小港區金府路93號
營業時間：營業時間：11:00 - 04:00

無音樂好讀圖文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44658994

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在金府路上很低調的一家店，整天營業，且時間很長，

所以也才能逮著我這個在奇怪時間用餐的人。

各式常見小吃都有，看起來主要賣是羹湯麵類，再來是小菜和飯類；

菜單上還寫著是「安平風味小館」哩！難怪有蝦捲～

不過把美濃板條也納入範圍了，真的很廣 XD



豬心米粉

豬心不腥滋味好，感覺還算新鮮，頗有嚼勁。

擔仔麵湯底一定要有的肉燥味是有的，喝來不死鹹，甚至可以說是清淡；

裡頭加了香菇、豆芽菜和魷魚，份量而言對女生來說可能剛好唷。



美濃板條

板條我大多點乾板條～米糕王的個人覺得不錯吃，

淋上肉燥、油蔥後的香氣雖不夠顯明誘人，

不過予人和諧的口感，板條也軟Q彈牙，整體還算滿對味的。



米糕

飯粒有些軟硬不均，很不糯米的感覺，

滷肉汁偏鹹僅有一絲甜，肉燥也是細碎的瘦肉，

讓我瞬間好想念台南米糕的甜滋滋和肥肉燥啊啊啊啊～

上頭鋪滿的魚鬆算是有加分，仍舊完食它。

以上心得帶有台南人嗜甜的偏見，請多包涵啦！


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