高雄小港 熊鯛魚燒 - 酥皮+特殊內餡激推! - 高雄
By Agnes
at 2016-11-22T20:05
at 2016-11-22T20:05
Table of Contents
餐廳名稱:熊鯛魚燒
消費時間:2016年/11月
地址:高雄市小港區二苓路218號
電話:0963-488-266
營業時間:9:00 - 18:30
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44420938
**
又到了踩點時間,小吃戰區二苓市場開新店了~
因為離家有點遠,所以這熊鯛魚燒可以說是我在此處的首篇食記,
看到有臉友大推薦,鯛魚燒又是我的愛,所以就跑來吃吃看啦!
沒想到……竟成為我少見的激動推薦篇章 XD
黃橙橙的旗幟飄揚,加上可愛的流口水小熊圖樣,
在一片招牌海中也不算難找。
日式風格的木頭小攤妝點門面,嶄新的玻璃櫃中放著已出爐的鯛魚燒;
後方的烤爐則持續製作中。兩位大姊人很親切!
(不知道哪位是老闆娘~我就不亂認了XD)
人客啊~安捏一隻25元的鯛魚燒哪裡找啊?
在夜市買也可能也沒有這樣的價格~真是相當平價了,
對比我個人很愛的遠百小新更是幾乎半價了XD
不過老實說,一開始因為價格便宜以及外觀不像一般鯛魚燒光滑細緻,
我還有點小擔心會失望,但是!大大們我錯了!跪求原諒!
玉米+起司
吃了一兩口就發現不對頭,玉米有之,起司有之,
那中間那白白黏糊糊的東西是什麼?是我想的那樣嗎?
一開始不太相信還多吃了幾口,真的是麻糬啊各位!!!!!
然後那粗粗被我看不起的外皮竟然含有奶酥!奶酥!奶酥!
害我破英文都飆出來,Amazing!Unbelievable!
因為太震驚害我有點忘記玉米起司究竟嘗起來如何,
印象中就是好吃的鹹口味鯛魚燒啦!真的有鹹有好吃,
不是那種分不清楚要算甜食或鹹食的風格,就是鹹食。
地瓜+花生
這真的是又甜又香的一款,口味也少見。
內餡地瓜泥甜如蜜,帶有花生香氣,
重點是還能吃到顆顆粒粒的碎花生,
享受綿密也能滿足咬慾,真的很棒啊!
奶油口味
基本款必點~偏甜且較不奶,香氣特殊,
頗有種獨家風味的感覺哩!也好吃!
裡面依然有誘人的麻糬,加上奶酥外皮,
是在吃鯛魚造型的奶油菠蘿麵包嗎?(笑)
香蕉+巧克力
又是鯛魚燒界的特殊口味來著,
香蕉巧克力在冰品或鬆餅的搭配上較為常見,
讓我很好奇是怎麼融入鯛魚燒之中的。
原來~香蕉與巧克力都化成泥狀,你泥中有我,我泥中有你,
香蕉泥的香氣撲鼻,既甜,又帶點發酵過的微酸,
巧克力變成舌尖上微末的一點陪襯。
整體因為太甜可能會稍微膩口,適合分食,
可是又讓人(螞蟻人謝謝)忍不住想吃下去,大推!
蘋果+葡萄乾
有吃過麥當當的蘋果派捧友應該能輕易想像這滋味,
但又絕對不只如此,酸甜的蘋果泥中有豪氣的葡萄乾做陪,
與麻糬一同成河流出來,有爆漿的fu!
搭配鬆香的奶酥皮真是太合味了~需得大力推薦的!
話說這款還是大姊撒必思給我的,因為我點了之後,
大姊說這隻形狀缺一角(其實我真的看不太出來),
所以這隻送我,再挑一隻吧!有沒有人很好!
也才讓我吃了第五隻(飽嗝響起),很幸運,很幸福。
小總結:
好的,以上每隻都只要25元,走過路過真的不要錯過,
希望熊鯛魚燒可以永久經營下去,
好撫慰我常常撲空 童畫紅豆餅 而空虛寂寞的心啊!
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