高雄小港 大上品排骨酥湯/蝦米飯/海產粥 - 高雄

餐廳名稱：大上品排骨酥湯/蝦米飯 小港店
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市小港區金府路99號
電話：07-8070110
營業時間：11:00 - 24:00

無音樂好讀網誌版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44282764


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料鮮味美的海產粥，就在金府路上的大上品吃到了。

大眾所喜歡的小吃、熟食、湯麵粥，

搭配常見的海鮮－－魚、蝦、蛤蜊、蚵仔等，

從午餐開始到宵夜都能在此獲得滿足。



看過有二、三位阿姨輪流掌廚，這料理台就是負責一切湯湯水水的，

忙起來的時候不太能見她們的笑容，

抓這放那要顧爐火又要打包，有時連衛生問題都顧不太上，

若得空倒是還能與阿姨聊上幾句呢！



熟食部分，少不了的香腸、魚頭，還有滷白菜、荷包蛋

和肉燥一同滷出來的滷蛋、滷丸、滷豆腐家族，任君挑選。



海產粥

這算是我心目中認為的大熱門。（雖然招牌似乎是蝦米飯……）

大家常常英雄所見略同地點這道，你一碗來我兩碗。

用料還不錯，肉片、蝦、蚵仔、蟹味棒、貢丸、筍絲……

還有我喜歡的油蔥提味，在高湯的熬煮下成就一碗簡單又豐富的美味。



滷高麗菜 + 荷包蛋 + 香腸

為了均衡營養，我都習慣另外點份滷高麗菜，大力推薦～太好吃啦！

雖然有點油，不過滷得連菜梗部分都是入口即化的，菜葉更別說有多嫩～

荷包蛋煎得完美，不過都是預早備好以即時提供給客人，香腸亦然，

但即便溫溫的甚至冷掉，也是好吃的。

至於其他好吃的，留給大家自己去發掘啦，歡迎交流～



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