高雄代表性食物？ - 高雄

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By Thomas
at 2018-05-06T22:38

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其實就算一樣名稱的食物在北部跟南部吃起來還是不同款啊

像高雄的麵羹,米粉羹一般除了魷魚羹外是不加沙茶，每個店家都有獨特的料理味道，像
獅甲大高雄碗粿土魠魚羹是用扁魚欠香，銷魂啊
中部以北大多是只有沙茶味
剛上中部的時候很不能理解

清蒸肉圓雖然南部才有，但是據我了解屏東的醬汁是清的不是像高雄勾芡，我有遇過屏東
人指著澆著勾芡醬料說這不是屏東肉圓!!

其實我最想推薦高雄的陽春麵
因為!
有附清湯 有附清湯
這應該最能表現高雄生意人的熱情跟待客之道吧～哈哈哈哈




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Tags: 高雄

All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2018-05-08T18:04
付什麼付啊 附清湯啦
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-05-10T13:30
米糕也不同。
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-05-12T08:55
雲林羹麵不加沙茶 高雄羹麵有的還會加肉燥 還是很多店有
加沙茶
Callum avatar
By Callum
at 2018-05-14T04:21
這篇77777
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-05-15T23:47
附清湯的黑輪才是正統高雄黑輪啦！
Lydia avatar
By Lydia
at 2018-05-17T19:13
蒸肉圓一定要加甜番茄醬
Callum avatar
By Callum
at 2018-05-19T14:39
一堆不是用土魠也是叫土魠羹
Mary avatar
By Mary
at 2018-05-21T10:05
羹一般偏白，沒什麼味道
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-05-23T05:31
補推
沒推到再一次
Una avatar
By Una
at 2018-05-25T00:57
QQ
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By Freda
at 2018-05-26T20:23
蒸肉圓唯一推薦新興市場香香肉圓
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By Sierra Rose
at 2018-05-28T15:49
我怎麼都遇到不附清湯的麵店...
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By Zora
at 2018-05-30T11:15
肉圓用蒸的根本邪道！
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By Elma
at 2018-06-01T06:41
清蒸肉圓好像源自屏東發明 高雄則轉變獨有醬料吃法
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By Catherine
at 2018-06-03T02:06
素食乾麵會附清湯呀，二苓市場的道堅素食就有
Blanche avatar
By Blanche
at 2018-06-04T21:32
肉圓用炸的才是邪魔歪道
Queena avatar
By Queena
at 2018-06-06T16:58
肉圓用炸的,原來北斗街那間已賣很久,現在不知道還在不在
Dora avatar
By Dora
at 2018-06-08T12:24
屏東肉圓比較類似醬油湯，高雄的是勾芡醬汁
Annie avatar
By Annie
at 2018-06-10T07:50
乾麵附清湯不是基本的嗎
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-06-12T03:16
有些不會附贈,需要加點貢丸湯或蛋花湯…
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-06-13T22:42
每家不同味道 換家吃永遠不知道會吃到什麼qq

謝謝善良的您

Bethany avatar
By Bethany
at 2018-05-06T22:24
如題 今天中午小妹與朋友約在茶六吃飯 吃完差不多的時候想說摸一下口袋 (看鑰匙在不在) 結果一摸怎麼是空的，袋子也沒有 馬上飛奔出去看車子還在不在 (停在博愛路上的停車格) 幸好還有在，走上前去看 沒有插在鑰匙孔 還以為是不小心丟在車廂了 再仔細一看鑰匙放在前面的那邊 心想應該是有好心人發現幫我丟在裡面了 ...

高雄代表性食物？

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By Regina
at 2018-05-06T22:14
我提供幾個算是在地比較能吃到的食物 美濃→高樹：蘿蔔粄 蘿蔔粄算道地客家食物，印象中只有美濃周邊比較多店家會賣，高雄市區的客家菜也不是每家都有，同為南部客家的萬巒周邊印象中也沒這道菜 旗津→哈瑪星：米粉麵（或其他混搭） 反正店內能提供的食物都能混就對了，想吃粿仔米粉麵也行，哈瑪星有幾家被旗津人盧膩了也有在 ...

5/12 14:00婦女館 搖擺爵士舞

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By Ina
at 2018-05-06T21:47
[高雄・女人空間慶祝母親節主題活動] 搖擺爵士復古舞會~Swing Dance一起搖擺 ♪‧ ♪‧ ♪‧ ♪‧ ♪‧ ♪‧ 邀請大家與我們一起搖擺 ，把歡樂傳遞出去！ ------------------------------------------ 帶領人 ...

大順特力屋這裡怎麼了嗎？

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By Linda
at 2018-05-06T19:46
如題 肥宅在大順特力屋旁 https://i.imgur.com/753460X.jpg 靠這裡超熱鬧的欸 真的是嚇死肥宅惹 有人知道這是在幹嘛嗎 養生會館好像還在拜拜 放鞭炮什麼的 肥宅覺得驚恐 - ...

贈送 107年度乙級技術士技能檢定報名

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By James
at 2018-05-06T18:22
贈送乙級技術士技能檢定簡章跟報名表。地點：七賢路與自強路口的85度C - ...