高雄 鳳雛燉雞 韓國第一品牌 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N_uvFEt ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鳳雛燉雞 韓國第一品牌
時間: Thu Oct 13 21:38:18 2016


餐廳名稱：鳳雛燉雞
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市左營區立文路100號
電話：07 550 7881
營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30
每人平均價位：300-400

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209839924


鳳雛開幕活動

10/13.14 ~5折

10/15-19 ~85折

今天去時結帳直接算5折

並沒有很嚴格檢查有沒有打卡XD



10月不開放訂位 都需要現場候位

也不提供外帶，但吃不完可以打包



以為會人很多 看外面人潮還好

原來是要先進去店裡登記人數

不要傻傻在外面排喔　請先進去登記人數

像我們1點去 登記到2點

就時間到再來就好 不需要在烈日下排隊等

這點滿貼心的

不建議坐在門口~感覺就很熱阿

也不要太晚來～雖然官網沒有更新

他們中午只開到2:30

所以最晚1點來登記比較保險

這天有看到很多人較晚到就撲空了



放風的時間 因為停車格不好找

已停好就不想再移車了

我們就跑去郵局(富民路上，走路2.3分鐘)換中獎發票

逛逛對面7-11，吹吹冷氣阿

還可以去隔壁正心街買店小二奶茶，超好喝



這地點前身是一家韓國鬆餅店

我覺得那鬆餅還不錯吃，可惜歇業了

大概是不好停車吧XD




(圖片截至官網)

先來看燉雞分兩款

鳳雛燉雞 小-690 大-990

鳳雛去骨燉雞 小-750 大-1050

去骨的價位稍高些，不過這款是用全雞腿，就沒有使用到雞胸.雞翅

想說5折後也才差30元~就點這個了

我們都不太愛雞胸XD

另外可以加點白飯.鍋巴飯.年糕

但是燉雞裡面有些料無法加點 像粉絲



小份燉雞~2.3個人吃剛剛好

辣度有分不辣.小辣.正常辣

韓國老板說小辣不太辣XD

所以點了正常辣



鳳雛去骨燉雞　小 750

雞腿肉外

配料有小黃瓜.胡蘿蔔.馬鈴薯.粉絲

胡蘿蔔很熟爛，但馬鈴薯偏硬些，不是很好咬

如果透一點的話更好



帶皮雞腿肉口感適中

而且去骨過真的滿方便的

不算軟嫩 有點咬勁 但也不會太柴

沒吃過韓國鳳雛也不知道道不道地啦

但調味滿不錯的

另外 正常辣也不會太辣~

算是溫和的辣度吧


不得不說這粉絲真的超超好吃

好Q好滑


即便沒點飲料　也有一壺熱麥茶

是淡淡的茶香



附上一盤泡菜跟蘿蔔湯

泡菜就韓式泡菜

蘿蔔湯頭微酸，很像泡菜汁的味道


海苔鍋巴飯　　89

把粉絲夾出後

可以將鍋巴飯倒入燉雞中　吸附湯汁

鍋巴飯有點小油～

感覺點年糕應該也是不錯




整體評價：

這樣吃下來

兩個人吃其實有飽足感

調味是我們喜歡的

原價其實跟韓國差不多

對我們來說不便宜～

趁5折來嚐鮮看看是再好不過了

幸運的是

這天來還有看到知名部落客　哈



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