高雄 阿文壽司，平價日料 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O89jeu6 ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 阿文壽司
時間: Mon Nov 7 23:19:01 2016


餐廳名稱：阿文壽司
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市苓雅區苓雅二路163號
電話：07 333-3090
營業時間：17:00-00:30


http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/210928303

有位朋友老是打卡在阿文壽司

勾起了我的好奇心

並且沒有聽說過這家店

估狗地圖時才發現

原來很常經過

只是自己甚少注意到這家壽司店

一直以為只是尋常的海產店一類



入座當天是假日夜晚

人山人海 好不熱鬧

有些生魚也早被掃光了




綜合握壽司 110

原本看別桌點綜合是有貫玉子燒

沒想到我被配到的是蝦卵 哭哭QQ

看來是隨機分配

有喜歡的可能要先指定了

醋飯偏甜 且頗為黏跟乾硬

是說這裡較偏向平價台式壽司

就不要用太嚴苛的標準來看了

魚料就一般程度

蝦子跟花枝是最大亮點

花枝厚實

而蝦子為店家自己剝殼處理 蝦肉較為肥厚



蒸蛋40

這蒸蛋不僅用上一整尾蝦

更可以看到小捲 蛤蜊 肉 魚板

用料極其豐富

可以說是必點啊



味噌魚皮湯 40

應該是採用生魚處理過後的魚皮

份量不少

不過喝起來略油些

是滿有厚重感的鹹味味噌湯



烤香菇 50

使用兩大朵香菇

撲鼻而來是噴發的奶油香氣

個人沒有很喜歡奶油味

不過香菇滿肥厚的

很有存在感

看到鄰桌客人點的烤蛤蜊

非常大顆飽滿

讓我感覺

在阿文壽司

蝦子跟蛤蜊絕對是他們的強項




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