高雄 逸之牛 日式炸牛排專売 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NzHBeTR ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 逸之牛 日式炸牛排專売
時間: Wed Oct 5 22:49:08 2016


餐廳名稱：逸之牛 日式炸牛排專売
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市新興區南台路66號
電話：07 285-3221 訂位佳
營業時間：試營運期間 11:30-14:00，17:30-21:00
每人平均價位：248~298，一成服務費

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209496949

感謝朋友告訴我情報

南台路老江紅茶對面，新開了一家日式炸牛排專賣店

高雄目前有日式漢堡排專賣.串炸店

知道芳其跟花其有炸牛排

不過日式炸牛排還算是少見



目前是試營運階段 85折

10/10開幕後也是有85折活動

總之就先來吃看看囉



裝潢還滿有日式風格



菜單

主食有三種 炸牛排/煎牛排/炸鮪魚

可選擇定食298 (有附飲料)

燴飯268

丼飯258

沙拉248

肉品單點198

有一成服務費




炙煎牛排定食 298

有附白飯.高麗菜絲.小菜.味噌湯

白飯跟高麗菜絲可續

值得一提是 這邊的芥末是現磨的

沾牛肉特別好吃阿

另外旁側的醬料區也有岩鹽可以使用

還有附一盤醬 應該跟燴飯的醬汁一樣



肉上桌是溫的 約3分熟

另有一個煎台可加溫~我覺得烤過後比較好吃

肉的油脂香才會逼出來

牛肉本身肉質不錯

可惜份量精緻了些 以價位來說算是物有所值

男性朋友可能需要加點比較有飽足感



味噌湯有一朵精靈菇

調味鹹淡適中~不會太淡



附餐飲料 可以選桂花紅茶/可樂

桂花紅茶還不錯喝 甜度也不會太甜膩

我個人有點怕桂花味

但這桂花味不會太搶~算是很剛好



單點 炸牛排 198

第一次吃炸牛排

外層裹了有厚度的炸粉

我喜歡吃燙一點的炸物

所以有使用煎台稍微加熱過

口感是滿特別的 肉質也沒有柴掉

只是私心還是比較愛炙煎牛排一點



接下來店休:10/6.10/9

建議訂位佳



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