高雄 辻壽司，文化中心的平價壽司~ - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OoJvuMC ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 辻壽司，文化中心的平價壽司~
時間: Wed Mar 15 21:15:31 2017


餐廳名稱：辻壽司
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市苓雅區廣東一街120號
電話：0981-085-029
營業時間：7:30-19:00(賣完就收) 公休:日
每人平均價位：100~200
推薦菜色：豬排壽司.蛋卷壽司.章魚.蒸蛋

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214194751

這間壽司路過好幾次了

就在TST對面

(我很愛TST的麵包跟海鹽巧克力餅乾

帕里尼也很讚)

可能都是晚上經過

每次看到都是鐵門拉一半在打烊狀態...ORZ

看到某粉專很常PO

終於我把時間看清楚了

才順利吃到


早上7:30就營業了~

比起一般早餐時段販售的壽司

多了不少選擇


東西都很平價 就隨便點吧


豬排壽司 60

蛋卷壽司 15

炙燒牛 35

櫻桃鴨 20

章魚 10

鮮蝦 20


牛肉為2片牛肉疊加一起 有些油花

海鹽若再多一點會更棒

櫻桃鴨超大一片 表現中規中矩

醋飯風格偏酸一些 不會乾硬

乾濕比例很OK


章魚也是好大一片

鮮蝦就是很正常的口感

右邊蛋卷壽司的蛋圈~組織很鬆軟香甜~

火腿不少還有一些起司增加了豐富度~



我很喜歡豬排口味

是現點現炸的喔 上桌很有熱度

炸衣很酥脆

加了些生菜去包裹入口會更乾爽

豬肉的肉質很好 潤澤度很夠

尤其點了一份下來

整個很有飽足感啊


茶碗蒸 40

內容物有香菇.大蝦仁

超大塊的雞胸肉

除了湯匙上的

下面還有一塊喔~~

蒸蛋很鮮嫩好吃


味噌湯是免費的~~可無限暢飲(誤)

但湯是9點以後才會有

偏甜不是日式重鹹的口感

還漂浮了一些鮭魚肉


綜合生魚片100

鮭 旗 鮪

份量不少欸

其中鮭魚的表現是我比較喜歡的

鮮度比較優


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