高雄 賢春捲，高麗菜多汁好吃 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ouar9kW ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 賢春捲，高麗菜多汁好吃
時間: Mon Apr 3 21:25:25 2017


餐廳名稱：賢春捲
消費時間：2017年/1月
地址：本店:高雄市三民區熱河一街&吉林街口
分店:高雄市三民區青島街102-1號
電話：本店 0915-655-176
分店 0915-655-176
營業時間：本店16:00-00:30
分店11:30-18:00

每人平均價位：45

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213678295

在高醫生活圈的幾年

總有些令人懷念的味道

有機會再把自己喜歡的店補一下食記好了

絕對不是什麼生煎包跟小雅西米露那些店XDDD



這間賢春捲是我很常買的一家

說真的春捲滿多地方都有

而這家賢春捲配料看起來也沒有多特別

跟大部分春捲店相差無幾

但吃過多家，還是覺得這間最好吃阿


買過幾次發現有時是一個阿杯在弄

有時會是女性在顧

但我也不知道他們的關係是什麼

通常我對店家的背景沒什麼興趣XD

東西好吃比較重要


現在青島街也有分店了欸

但我一直都是買吉林街這家啦~



口味:原味.辣味.黑胡椒

通常我都是點辣味或黑胡椒~

就看心情

甜度正常甜居多

雖然糖粉很犯規

不過不夠甜就擔心會影響到整體的層次感


我認為他好吃的秘訣在皮比較厚實Q彈

比起別家有嚼勁很多

搭配豆干.蛋皮.高麗菜.紅蘿蔔絲.香腸.不知名菜??

加上恰到好處的鹹度就是簡單的美味

高麗菜好多汁~

且豆干非常地綿密

他的蛋皮也煎得好香 入口便是很飽和的味道

整體口感非常清爽

說簡單但又不那麼簡單

如何同中求異

或許就是讓人念念不忘的原因吧~


--