高雄｜貢多拉遊愛河，越夜越浪漫 - 咖啡店

（上）高雄旅遊｜貢多拉遊愛河，越夜越浪漫/CP值超高的日本A5和牛/復古照片自己洗/
隱藏在果貿社區的老相館甜點店

這一集，旅行優先要帶小旅伴們來趟好吃、好玩、有藝術氣息，又浪漫到爆表的行程！


不管是興隆居湯包的隱藏版吃法、果貿社區好吃的咖啡廳、好拍的場景、超高CP
值的真日本和牛燒肉、自己沖洗的藝術復古美照，到高雄愛河浪漫到不行的貢多拉遊船，
都絕對會令你食指大動、大開眼界，想要去親身體驗一番喔！


這篇文字比較長，所以分成上下篇唷！
文字的描述比較詳細，如果懶得看文字，可以看影片比較快喔！
https://youtu.be/mwDZ2v4mU1k


#興隆居 在高雄無人不知、無人不曉，所販賣的人氣 #傳統早餐 ，不論在地人
還是觀光客都非常的喜愛！每天凌晨開始営業，賣到早上11點左右，長長的人龍都是在排
人氣 #湯包 和 #燒餅 的。這一次我們要介紹的是『 #湯包的隱藏版吃法 』！


現場買到的湯包都是蒸籠剛蒸好的，由老麵發的外皮具有筋性，壓下去會回彈，
細嚼之後還能有麵粉的香甜。我的吃法是在外皮上咬個一小口，再將桌上的辣椒水加入包
內（是辣椒水哦！不是辣椒醬也不是辣椒油） ，清脆多汁的高麗菜和新鮮豬肉製成的肉
餡，有著肉汁的濃郁還有高麗菜的甜味，再搭配上辣椒水的芳香及微微的酒香。邊咬、邊
嚼、邊吸吮著湯汁，熱熱的吃真的是令人讚不絕口，回味無窮啊！下次來吃興隆居，不妨
來試一下Lu推薦的吃法吧！


興隆居：http://www.xinglongju.com/welcome.html


接著我們來到了 #果貿社區 一間開在照相館裡面的咖啡店-- #夏全開 。整個門
面復古的設計，旁邊卻有照相館的廣告招牌憑添了些衝突美。店內處處老 #眷村 與日式
交融的裝潢與氛圍。木製家具、木框花窗、懷舊CD和 #黑膠唱片 ，座位不多，讓人有來
到日本復古咖啡店的錯覺！我們點了紅烏龍拿鐵、梅酒氣泡飲、觀音草莓蛋糕、檸檬塔和
焦糖香蕉乳酪蛋糕。


紅烏龍拿鐵的茶香非常地濃厚，非常地香，牛奶給的也很多，就算不加糖也很好
喝。鐵觀音草莓蛋糕的慕斯又濃又香又好吃，草莓給的份量十足，茶香與乳香交織出美妙
的味道。
第二個點的甜點是檸檬塔，它的盤子美美的，擺盤很好拍照，而且 #檸檬塔 餡
料酸甜度調配的剛剛好，夠酸、甜度也很充足，派皮是有甜味的派皮，吃起來酥酥香香的
，和塔餡搭起來味道強烈卻又平衡，很好吃。我們第二杯飲料是 #梅酒氣泡飲 ， #氣泡
飲 除了加梅酒之外，還添加一些很特別的小元素，例如藍莓、蔓越莓、薄荷葉等等，讓
整個氣泡飲的味道比較有層次、比較有變化，而且這樣子看起來視覺上比較討喜、好看。
有的氣泡飲就是加氣泡水和一點果醬，感覺很陽春、不值得那個價錢，但是這裡的不會。


我們發現它這邊的飲料，不會簡單、隨便地做做，而是很用心地製作，讓人覺得
物超所值！我們剛剛吃的兩款蛋糕都覺得非常好吃，忍不住又點了焦糖香蕉乳酪蛋糕。上
層是焦糖布丁的口感、下層則是香蕉乳酪，入口非常地濃郁非常地香，尤其是焦糖味真的
好香喔！總之我覺得這邊的甜點真的是很棒，如果小旅伴們在高雄市想要吃甜點，很推薦
來這邊吃。
旅行優先覺得這家咖啡店真的很棒，很值得來欸！除了飲料很好喝外，甜點也都
很好吃，這次點的完全沒有地雷，吃得出來是有精心製作的餐點，而且店內的氛圍也很棒
，播的音樂很舒服。來果貿社區拍了網美照之後可以來這邊喝一杯咖啡，吃一塊蛋糕，絕
對是網美們的好選擇。


夏全開：https://www.facebook.com/SummerAllOpen/


在舊相館喝完下午茶後，我們來到駁二的「 #典像濕版攝影工藝 」，體驗變魔
術般的「塩印印相法」— 親手沖洗自己的照片喔！典像工作室裡有多種相片沖洗的技法
，每種技法最後所呈現出來的效果各異，成功率比較高的是「凡戴克」，但是如果你想要
斑駁感的話，「塩印印相法」是不錯的選擇。


旅行優先選了我們在印度齋浦爾風之宮殿前的合影來沖洗。沖洗相片的手續繁複
，一下子要塗抹感光液，一下要紫外線燈進行曝光、一下要搖晃水洗…過程……緊張刺激
（誤）又有趣！我們玩得不亦樂乎，意外地發現像是有神奇的魔法一般，相片中的人像還
會變帥呢！（大誤）這樣就完成了嗎？沒有喔！在最後的六分鐘水洗步驟，要搖長達六分
鐘喔（？）


在指導老師細心的指導下，終於完成了！這一次沖相片的體驗很特別，在這個手
機、數位相機普及的現代，很少人會去沖照片。透過化學變化與歲月影像的捕捉，所激盪
出的火花，經過一層層的淬鍊，及我們心血的投入，變成漂亮、有質感且觸碰得到的的相
片。讓未來的我們有所憑藉，有所依戀，可以懷念當時的美好。


典像濕版攝影工藝：https://www.facebook.com/vintagewetplate

--