高雄 清新素雅-艾米莉亞手作早午餐 - 高雄

店名：艾米莉亞手作早午餐
位置：高雄市新興區民享街55號
電話：07-2518282
營業時間：平日09:00~20:00 假日08:30~20:00
消費時間：2014年2月


圖文版 http://catcookie.pixnet.net/blog/post/81392264


初見艾米莉亞時，一棟純白的老房子只稍微經過修葺便矗立在新崛江外圍的商圈。
你可以聯想起這幾年興起的老屋欣力風潮，但又覺得似乎不是那麼回事。
打開那個嵌著漂流木大門的小店，映入眼簾的是純白牆面，掛著一些簡單的畫，
不花枝招展，卻能偶爾瞥見那一點巧思。


我們這次坐在一樓靠窗的位子，看著稀落的人潮。民享街外面沒有車水馬龍只有附
近住戶與偶爾呼囂而過的車子。有時總覺得坐落在商圈外的店家，貪圖的莫非就是
那抹淨謐，那是生活的小驚喜。

我懂了，沒有太多整修的艾米莉亞，應該不是搭上老屋欣力；然而因為預算而簡約
的布置，卻讓我想起坐落在喧囂的清新小花。


老闆夫妻沒有讓那潔白的壁面太孤單，舉步抬頭所望有著逗趣的吊飾。

拾階而上時，二樓前露台敞開的灑落陽光，與後方整理得如此乾淨的小陽台微微吹
拂的涼風，很簡單就構成一個舒服的空間。

有一次見他們因為人多需關窗開冷氣時，還覺得甚為可惜。


好幾次來訪都沒有做記錄，這次點了新的鹹派套餐，另外一份則是花生醬培根三明治。


每份早午餐都會附一杯飲料和濃湯，三明治則沒有濃湯。

今天送上來的是玉米口味。初嘗一口我便笑了，多像媽媽的滋味，幾乎可以想見怎麼
做的。

清淡不濃郁，淡淡玉米香氣，卻是燙口的溫度。一些蕈菇和紅蘿蔔點綴其中，雖然並
不出色，已是誠意滿點。


這是花生醬培根三明治。

現在坊下咖啡店三明治越做越厚實，送上來時頗讓人苦惱如何動手。分切食用總感覺
失去三明治層層交疊應該有的融合滋味，而一口咬下但我的嘴巴沒那麼大啊......

三明治採用丹麥吐司，夾著煎蛋與培根，可以想見這絕對不是一道令人皺眉的組合，
沙拉則是搭配芥末子醬。薯條吃來酥脆作響。


這是鹹派套餐。培根鹹派，還有瑪芬、炒蛋、煎杏鮑菇，薯條。

每樣一樣樣訴說的話，那麼每次吃的炒蛋永遠沒有失誤，滑嫩香甜。可惜的是當天的
杏鮑菇煎得略生，口感不夠水嫩，主角鹹派派底濕潤不酥脆，吃多稍嫌膩口。

外層酥脆，唯獨派底稍微不完美。

瑪芬麵包會附上藍莓果醬，但整套套餐對我來說多了點，只有淺嚐即止。


最後讓我們看一下菜單，100~200的平實價位是我們屢屢造訪的原因，去了那麼多次，
可以感受到店家的逐步進步，很用心聆聽客人的意見。但來小店總是要抱著悠閒的心情
來，去感受去等待XD。在這裡不會得到賓至如歸的完美服務，卻很親切很舒服。



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