高雄 杉原夜食，深夜的幽靈攤車。 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pb3tycg ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 杉原夜食，深夜的幽靈攤車。
時間: Wed Aug 16 20:43:36 2017


餐廳名稱：杉原夜食
消費時間：2017年/8月
地址：高雄市苓雅區同慶路與福安路口 (福安路麵店隔壁空地)
電話：無
營業時間：19:00-23:45
每人平均價位：100

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/218019003

將攤車結合創意餐飲在各地滿常見

高雄最近倒是比較少

而這家杉原夜食近期討論度滿高的

販售著麵線糊.臭豆腐.四神湯等平常小吃

在杉原夜食剛擺攤的頭幾天

我在路過時就有發現XD

後來陸續看到很多人的食記

連食尚玩家都去採訪過了= =(尚未播出)


擺攤位置在福安路麵店隔壁空地上

這邊比較不好停車，最好找個車位再走路過去



營業時間一到就瞬間整個客滿，

我是6:50幾到，就剛好可以拍到空景

運氣很好，還遇到幾組部落客XD

但我不知道是誰@@

有些人帶的器具很專業，像反射傘之類的



吧檯上放了些調味料


主要是麵線糊.臭豆腐.四神湯這幾個產品

最右四項都是飲料，

除了奶茶大概可以猜到味道，

其他口味可能要點了才知道，有詢問過店家沒有解釋

畢竟是商業機密嘛XD


候餐時間不短，建議還是早點來吧

他們餐點是照來店順序點的，

如果不方便內用，也可以選擇外帶



麵線糊 60

大量醃過肉塊與小腸，

用料其實滿實在的

湯頭很傳統味道，飄散著幾許蒜味

不過調味對我來說有偏鹹一點


臭豆腐50

豆腐剪開被湯汁浸泡得很徹底

內裡頗濕潤又入味

這道滿好吃的，有合我胃口


曼徹斯特皇家鮮奶茶 50

名字好長的一個奶茶XD

喝起來有點像50嵐

算是茶味與奶味都滿強大的

還不錯喝呀~

是說如果有珍珠應該會更對味


離去時看到

旁邊還有一個咖啡車

有興趣的人可以再去研究看看



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