※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OhPMlps ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 新巧屋 草莓爆多巧克力蛋糕
時間: Wed Feb 22 21:44:10 2017
餐廳名稱：新巧屋蛋糕
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市前金區前金二街50號
電話：07-215-9391
營業時間：9:00-18:00
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213000802
新巧屋蛋糕在前金二街~
比較隱密的路上
而且不是店面
只是一般住家兼工廠
聽朋友說這間草莓蛋糕滿厲害的
在團購界也滿有名氣
每年11-4月會推出草莓產品
夏天的話就是芒果蛋糕了!!
產品都在上面了
除了草莓蛋糕.還有大福.
爆奶蛋糕.芋泥球等
價格是最右邊那一排
我去的時候是直接就可以買
不過若需量大 或保險起見也可以先預訂
草莓蛋糕大小可以看牆上比較圖
方型700 條狀350
口味分成原味/巧克力 一樣價格
方型會比較划算喔~~
店家說是2倍多大
因為我家吃不多啦XDD
就只帶了一條巧克力草莓蛋糕和芋泥球
條狀最上方的草莓12顆 方型的有30顆
這樣大家就知道要買哪個了吧
包裝還算穩固
邊邊有片紅色海綿
以防草莓被壓壞吧~~我猜
蛋糕裡也有不少草莓呢
這樣大小蛋糕 可以切成3塊
算是滿便宜的
只是我看到新巧屋用的奶油品牌比較一般
很多人可能會覺得好吃就好
不過觀察用料我覺得也是列入評比的一部份
草莓是真的很好吃
他的草莓品質很棒
尤其今年的草莓又比去年貴了
新巧屋的草莓都很大顆很新鮮
吃起來很甜 不會偏酸
喜歡吃草莓的選這個不會有錯XD
咬下去真的會有幸福的感覺阿
只是奶油層比較厚
蛋糕體部分就扁了點~比較少
可能草莓太大顆了吧 哈
所以奶油一定要塗厚一點
他的蛋糕很濕潤 巧克力味道不錯
不會很甜的蛋糕 所以我喜歡
連奶油都是巧克力的~~不膩
整體來說 也是好吃的蛋糕
芋泥球60
現在很多蛋糕店都會做這個
最有名的應該是基隆的連珍吧
我有吃過 只是覺得還好XD
新巧屋的芋泥球入口扎實
吃得到顆粒 和 淡淡的芋香
且甜度不高
但多了一股違和的味道
我跟我媽討論了一下
她也覺得有
應該有加奶油?
或許是品牌的關係
這個奶油的味道我個人不太習慣
加鮮奶一起吃~好像也是不錯的吃法
--
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 新巧屋 草莓爆多巧克力蛋糕
時間: Wed Feb 22 21:44:10 2017
餐廳名稱：新巧屋蛋糕
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市前金區前金二街50號
電話：07-215-9391
營業時間：9:00-18:00
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213000802
新巧屋蛋糕在前金二街~
比較隱密的路上
而且不是店面
只是一般住家兼工廠
聽朋友說這間草莓蛋糕滿厲害的
在團購界也滿有名氣
每年11-4月會推出草莓產品
夏天的話就是芒果蛋糕了!!
產品都在上面了
除了草莓蛋糕.還有大福.
爆奶蛋糕.芋泥球等
價格是最右邊那一排
我去的時候是直接就可以買
不過若需量大 或保險起見也可以先預訂
草莓蛋糕大小可以看牆上比較圖
方型700 條狀350
口味分成原味/巧克力 一樣價格
方型會比較划算喔~~
店家說是2倍多大
因為我家吃不多啦XDD
就只帶了一條巧克力草莓蛋糕和芋泥球
條狀最上方的草莓12顆 方型的有30顆
這樣大家就知道要買哪個了吧
包裝還算穩固
邊邊有片紅色海綿
以防草莓被壓壞吧~~我猜
蛋糕裡也有不少草莓呢
這樣大小蛋糕 可以切成3塊
算是滿便宜的
只是我看到新巧屋用的奶油品牌比較一般
很多人可能會覺得好吃就好
不過觀察用料我覺得也是列入評比的一部份
草莓是真的很好吃
他的草莓品質很棒
尤其今年的草莓又比去年貴了
新巧屋的草莓都很大顆很新鮮
吃起來很甜 不會偏酸
喜歡吃草莓的選這個不會有錯XD
咬下去真的會有幸福的感覺阿
只是奶油層比較厚
蛋糕體部分就扁了點~比較少
可能草莓太大顆了吧 哈
所以奶油一定要塗厚一點
他的蛋糕很濕潤 巧克力味道不錯
不會很甜的蛋糕 所以我喜歡
連奶油都是巧克力的~~不膩
整體來說 也是好吃的蛋糕
芋泥球60
現在很多蛋糕店都會做這個
最有名的應該是基隆的連珍吧
我有吃過 只是覺得還好XD
新巧屋的芋泥球入口扎實
吃得到顆粒 和 淡淡的芋香
且甜度不高
但多了一股違和的味道
我跟我媽討論了一下
她也覺得有
應該有加奶油?
或許是品牌的關係
這個奶油的味道我個人不太習慣
加鮮奶一起吃~好像也是不錯的吃法
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