高雄 岡山-窩HOUSE 早午餐/主廚特色料理 - 高雄

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By Rae
at 2022-01-10T17:20

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窩HOUSE。暖暖食作
消費時間:2022年1月8日
地址:高雄市岡山區大德三路82-1號
營業時間:10:00~21:00
公休日:每週一
電話:(07)622-8583
餐點價格:鹽烤蒜片雪花松阪豬310元、野菇醬炒牛五花320元
交通資訊:台鐵「岡山站」下車步行前往

圖文網誌:https://ajay.com.tw/warmhouse/

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今天要介紹的是這家「窩HOUSE。暖暖食作」早午餐店,算是我蠻常用餐的店家之一,也
是之前的「暖暖輕食坊」,相信也不少人都吃過吧!他們在上週升級為2.0版本,除了有
新菜單還有新活動,這次就來吃吃看有什麼樣的不同吧!

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「窩HOUSE。暖暖食作」位於岡山區大德三路上,附近比較偏社區性質,停車的方便度還
可以,距離「岡山火車站」大約是600公尺。吃完之後再前往岡山地區其他景點旅遊也是
蠻不錯的,像個人蠻推薦航空教育展示館、醒村文化景觀公園等,都是可以好好了解在地
歷史、文化的好地方。

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店門口還是一樣的格局,僅有進行招牌及頂篷的更換。內裝也看不出有太大變化,人潮還
是一樣多。

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今天被帶位至樓上用餐,這是我第一次來到「二樓」,不知道是否有訂位的關係,兩人座
有與鄰桌較為區隔的空間,桌子也很大,放完兩組套餐、點心、飲料後,還有其他空間可
以放我的相機和雜物,挺不錯的。

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來看一下「菜單」,內容有早餐、全日早午餐、主廚私房料理、義式焗烤飯、木盆沙拉、
鬆餅等,基本上類型也跟以前差不多,僅在菜色內容上有些改變。

[吮指BBQ燒烤雞翅]

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首先上桌的是「吮指BBQ燒烤雞翅」,一份共有4隻,醬燒的外觀香氣十足,吃起來濃郁夠
味,這生日贈禮可以說是蠻有誠意的。

[蜂蜜芥末杯薯]

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打卡送的「蜂蜜芥末杯薯」也不錯!熱呼呼的薯條酥脆好吃,與蜂蜜芥末醬是很適合的搭
配,感覺光吃完這兩道就撐了不少肚子了。

[鹹鹹奶泡紅茶 & 每日花茶]

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這兩杯是套餐會附的飲料,都是以外帶杯裝呈現。「鹹鹹奶泡紅茶」可以選擇甜度,微甜
風味與鹹奶泡喝起來剛好。「每日花茶」則是無糖,這杯是熱的,感覺比較適合飯後去油
解膩用。

[鹽烤蒜片雪花松阪豬]

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早午餐是「鹽烤蒜片雪花松阪豬」,拼盤中除了主餐還有生菜沙拉、法式嫩蛋、薯塊、麵
包、濃湯等內容,其中薯塊還可以換成白飯,濃湯也可以換成牧場鮮奶。

今天的濃湯是「磨菇濃湯」,味道濃郁,拿旁邊附上的麵包去沾著吃也很不錯。「生菜沙
拉」醬汁清爽,蔬菜新鮮,還有葡萄乾、堅果點綴。

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主餐的「鹽烤蒜片雪花松阪豬」選用台灣豬肉製作,上頭還灑上了香料和炸蒜片,吃起來
脆脆的口感很棒,由其是與蒜片一起入口嚼起來更香了。

[野菇醬炒牛五花]

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主廚私房料理「野菇醬炒牛五花」,套餐中除了主餐還有白飯、配湯、小菜三品,今天的
小菜是梅子番茄、鮮菇三色豆及糖心蛋。附上是「鮮菇湯」,感覺他們使用菇類的料理還
不少呢!不過我會更喜歡濃湯一點。

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主餐的「野菇醬炒牛五花」好大一鍋,主要由杏鮑菇、鴻喜菇、洋蔥、牛五花肉片所組成
,醬汁則是壽喜燒醬。醬汁都沉澱在底部,建議翻攪一下再吃,食材相當下飯,且底部還
有鋪上娃娃菜,吸飽了湯汁也是蠻好吃的。

[後記]

今天來品嚐了升級成2.0版本的「窩HOUSE。暖暖食作」,個人覺的水準依舊,份量適中,
用餐的氣氛也不差,搭配活動送餐點吃的還挺滿足的,這邊有時候還會搭配活動出限定餐
點,像我就有來吃過聖誕節的巧克力火鍋,用餐人潮一直不少建議訂位,也給有興趣的朋
友們參考看看哦!謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

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All Comments

Una avatar
By Una
at 2022-01-09T07:30
記得前陣子他們一直請不太到人XD職缺掛三四個月都
找不到人,聽說原本很有底氣打槍求職者結果發現找
不到人就去求對方XD

請問高雄市區哪裡有坐墊縫補

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By Emma
at 2022-01-10T15:35
如下圖,坐墊的接合處縫線斷裂,去問坐墊行他們說只換不補,機車行也是,但直覺認為這種開口應該是有機會修補好的。 因此想請問高雄市區有沒有專門縫補這種開口的店家,感謝 http://i.imgur.com/SfmiwPJ.jpg ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I ...

凹子底森林公園

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By Olivia
at 2022-01-10T14:45
下星期打算帶孩子去高雄遊玩想請問一下凹子底森林公園遊樂設施是否開放了 - ...

麻將桌換手搖飲料

Yedda avatar
By Yedda
at 2022-01-10T14:29
物品名稱:麻將桌(含兩張全新麻將紙) 物品狀況:一抽屜脫落需自行維修 其餘正常 欲換物品:兩杯 50嵐 大杯波霸紅場拿鐵 欲換地點:楠梓 全家 屏信門市 https://i.imgur.com/RqZM8nF.jpg https://i.imgur.com/g3dTjIp.jpg 群聚活動戴口罩, ...

染髮霜換波卡

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By Kumar
at 2022-01-10T14:18
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中信博愛分行前面有狗狗曬很久的太陽

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By Mary
at 2022-01-10T14:15
https://i.imgur.com/wBnWqjU.jpg https://i.imgur.com/FbpyzDH.jpg 剛剛去銀行辦事情 就看到他在這裡 我大概辦了快2小時 他還在這,感覺快熱死了 有人可以幫他嗎? - ...