※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OdQBKPv ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 大家迷您石頭火鍋 (七賢店)
時間: Fri Feb 10 19:24:00 2017
餐廳名稱：大家迷您石頭火鍋 (七賢店)
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市前金區七賢二路359號
電話：07 291-8228
營業時間：17:00-00:00
每人平均價位：220~280
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213989782
突然氣溫低好多~~(嘎冷筍)
先來寫之前吃的這家火鍋店好了
就在真心豆行二店隔壁
很久之前經過時就發現這家 大家石頭火鍋
好像也有其他分店吧??
在高雄 滿多這類在地家庭式火鍋店~都生意很好
只是在網路比較少人討論就是
那天本來要吃某家店 但沒營業
便轉往這家用餐了
只有晚上才營業喔
滿滿的都是人阿
這裡只有環狀吧檯 兩邊都可以入座
座位是店家安排的 我被安排在邊間XDD
就是最邊邊啦 靠近門口處
反而空間比較大呢
火鍋價目自220~280
我點了海產火鍋280
後來又加點牛肉片60
如果是點肉片火鍋~
一開始會先把肉片下去爆香 炒過
那因為我是點海鮮鍋 我又去了廁所
就沒看到他是怎麼弄的了
整體來說該有的配料都有
湯頭很好喝 有點中藥味的感覺
不會死鹹
回來時看到海鮮盤很完整
表示他沒有下去炒過
但也不用擔心喔 聽其他客人說時發現
店家有一碗肉汁可以加入湯頭裡增加香氣
如覺味道不夠 就請店員加就好了
香味很迷人哩~~
這邊的蛤蜊很飽滿
花枝彈脆 很新鮮喔
蚵仔有大有小 整體都不大
當然還是夏天吃蚵仔會比較好XD
附一盤青菜 白飯OR冬粉
飯煮得還OK
加點的牛肉片 份量滿多的
就一般的冷凍肉片
牛肉吃起來比較硬
看到其他客人點的豬肉
好像比牛肉優的感覺
基本的雞蛋也有~~
蔥.辣椒要跟店員要喔~~
我是把蔥加在湯裡超好喝的阿
他們的沙茶很特別
有花生味道 在別家沒吃過的風味
滿吸引人的也很有特色
PS 他們沙茶好像不能外帶
有看其他客人詢問
吃完出來看到
門口的仙人掌也太大了吧哈哈
而且也太直
小人避雷針的意思(?)
大家迷您石頭火鍋的肉片雖然一般
不過湯頭跟沙茶都是很有特色，又很好吃
難怪滿多死忠客人
也是家會讓我想回訪的火鍋店
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作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 大家迷您石頭火鍋 (七賢店)
時間: Fri Feb 10 19:24:00 2017
餐廳名稱：大家迷您石頭火鍋 (七賢店)
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市前金區七賢二路359號
電話：07 291-8228
營業時間：17:00-00:00
每人平均價位：220~280
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213989782
突然氣溫低好多~~(嘎冷筍)
先來寫之前吃的這家火鍋店好了
就在真心豆行二店隔壁
很久之前經過時就發現這家 大家石頭火鍋
好像也有其他分店吧??
在高雄 滿多這類在地家庭式火鍋店~都生意很好
只是在網路比較少人討論就是
那天本來要吃某家店 但沒營業
便轉往這家用餐了
只有晚上才營業喔
滿滿的都是人阿
這裡只有環狀吧檯 兩邊都可以入座
座位是店家安排的 我被安排在邊間XDD
就是最邊邊啦 靠近門口處
反而空間比較大呢
火鍋價目自220~280
我點了海產火鍋280
後來又加點牛肉片60
如果是點肉片火鍋~
一開始會先把肉片下去爆香 炒過
那因為我是點海鮮鍋 我又去了廁所
就沒看到他是怎麼弄的了
整體來說該有的配料都有
湯頭很好喝 有點中藥味的感覺
不會死鹹
回來時看到海鮮盤很完整
表示他沒有下去炒過
但也不用擔心喔 聽其他客人說時發現
店家有一碗肉汁可以加入湯頭裡增加香氣
如覺味道不夠 就請店員加就好了
香味很迷人哩~~
這邊的蛤蜊很飽滿
花枝彈脆 很新鮮喔
蚵仔有大有小 整體都不大
當然還是夏天吃蚵仔會比較好XD
附一盤青菜 白飯OR冬粉
飯煮得還OK
加點的牛肉片 份量滿多的
就一般的冷凍肉片
牛肉吃起來比較硬
看到其他客人點的豬肉
好像比牛肉優的感覺
基本的雞蛋也有~~
蔥.辣椒要跟店員要喔~~
我是把蔥加在湯裡超好喝的阿
他們的沙茶很特別
有花生味道 在別家沒吃過的風味
滿吸引人的也很有特色
PS 他們沙茶好像不能外帶
有看其他客人詢問
吃完出來看到
門口的仙人掌也太大了吧哈哈
而且也太直
小人避雷針的意思(?)
大家迷您石頭火鍋的肉片雖然一般
不過湯頭跟沙茶都是很有特色，又很好吃
難怪滿多死忠客人
也是家會讓我想回訪的火鍋店
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