※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VNjDBvO ]
作者: fish1234557 (費雪) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 50年老店柏弘肉燥 古早味宵夜美食
時間: Mon Sep 14 10:19:49 2020
餐廳名稱：50年老店柏弘肉燥魚過魚湯
消費時間：2020年/8月
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00(週二休)
圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352925633
之前就想吃看看柏弘的熱炒
這次剛好跟家人到附近看家具
想說簡單吃一下
人數也夠
就決定來吃這家
菜單
跟我上次來少了蠻多品項的
私房菜拿掉了
皮蛋豆腐$40
肉燥飯 小$30 大$50
其實我覺得菜夠多的話
小碗就可以了
我弟叫大碗的沒吃完
被我罵慘
肉燥都給得蠻有誠意的
就是要有點肥肉才好吃阿阿
空心菜$50
調味還不錯
炒麻油腰子$170
腰子有入味
軟脆度都剛剛好
價位的話
因為腰子本來就也不便宜
份量不多不少
想吃還是可以點來吃看看
滷腿庫$85
我自己蠻喜歡的耶
愛吃肥肉的一定愛
肉夠軟嫩夠入味
非常下飯
虱目魚皮味噌湯$65
因為魚皮的關係
湯的油脂多了一點點
魚過魚湯$100 (小)
湯很鮮
但我覺得魚肉有點少
炒高麗菜$120
薑絲脆腸$70
這是外面拿的小菜
雖然貴一點
不過份量相對多一點
口味也還不錯
豬肝$70
我們這樣五個大人吃
以肉燥飯來說吃的是有點小奢侈
但是吃得很爽哈
而且有熱炒也有魚湯
我覺得還算平價啦
因為家住光華夜市附近
我們家本身就是品深海魚湯的常客
但柏弘的肉燥飯跟腿庫我也蠻喜歡的
是不一樣的好吃
不過魚湯部分真的就是品深海魚湯略勝一籌
柏弘還有個好處就是開得很晚
吃宵夜沒問題
--
*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*
http://lealea0614.pixnet.net/blog
FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態
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標題: [食記] 高雄 50年老店柏弘肉燥 古早味宵夜美食
時間: Mon Sep 14 10:19:49 2020
餐廳名稱：50年老店柏弘肉燥魚過魚湯
消費時間：2020年/8月
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00(週二休)
圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352925633
之前就想吃看看柏弘的熱炒
這次剛好跟家人到附近看家具
想說簡單吃一下
人數也夠
就決定來吃這家
菜單
跟我上次來少了蠻多品項的
私房菜拿掉了
皮蛋豆腐$40
肉燥飯 小$30 大$50
其實我覺得菜夠多的話
小碗就可以了
我弟叫大碗的沒吃完
被我罵慘
肉燥都給得蠻有誠意的
就是要有點肥肉才好吃阿阿
空心菜$50
調味還不錯
炒麻油腰子$170
腰子有入味
軟脆度都剛剛好
價位的話
因為腰子本來就也不便宜
份量不多不少
想吃還是可以點來吃看看
滷腿庫$85
我自己蠻喜歡的耶
愛吃肥肉的一定愛
肉夠軟嫩夠入味
非常下飯
虱目魚皮味噌湯$65
因為魚皮的關係
湯的油脂多了一點點
魚過魚湯$100 (小)
湯很鮮
但我覺得魚肉有點少
炒高麗菜$120
薑絲脆腸$70
這是外面拿的小菜
雖然貴一點
不過份量相對多一點
口味也還不錯
豬肝$70
我們這樣五個大人吃
以肉燥飯來說吃的是有點小奢侈
但是吃得很爽哈
而且有熱炒也有魚湯
我覺得還算平價啦
因為家住光華夜市附近
我們家本身就是品深海魚湯的常客
但柏弘的肉燥飯跟腿庫我也蠻喜歡的
是不一樣的好吃
不過魚湯部分真的就是品深海魚湯略勝一籌
柏弘還有個好處就是開得很晚
吃宵夜沒問題
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