高達4.9分的金福記擔仔麵,蝦湯好喝 - 桃園

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By Sarah
at 2022-06-06T17:29

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店名:金福記擔仔麵
地址:桃園區中山路39號
營業時間:16:00-02:00(每天)
Google評分:4.9(34則評論)

https://i.imgur.com/Ntr0zoY.jpg

直接破題,去的時候直接先點一碗擔仔麵加滷蛋就對了。

一碗麵40元,喝第一口馬上跟我朋友說,這個老闆弄的「搞剛」。

湯裡有若隱若現的蝦味,應該是先把剝下來的蝦殼拿去油爆做成蝦油,每碗麵上桌前滴上蝦油,讓湯有更多風味。

油麵,熟蝦,肉片,豆芽,肉燥
簡單但好吃。

https://i.imgur.com/BJdK1dP.jpg


五味小章魚,個人也是推薦,雖然份量小小一盤,
不過100元可以吃到用心調出的五味醬算開心了

小章魚燙熟,冰鎮,下面鋪上蘿蔔絲跟薑絲
淋上特製五味醬。

https://i.imgur.com/R70jvYK.jpg

五味醬我看過我開海產店的大姑媽做過一次,費工但味道複雜,這個複雜是誇獎的那種。蔥薑蒜 醬油糖 麻油 辣椒 蕃茄醬打成微稠沾醬,酸甜滋味適合涼拌的海鮮或者 涼拌肉片。

https://i.imgur.com/3axVdFF.jpg

店面簡單,小熱炒店的風格,是矮椅子
感覺很可以跟朋友小敘的地點。
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Tags: 桃園

All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2022-06-07T10:03
https://i.imgur.com/5fDNYr1.jpg
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-06-08T02:37
感謝分享,已放入待吃清單~
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By Tristan Cohan
at 2022-06-08T19:11
感謝情報^^
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By Irma
at 2022-06-09T11:45
小菜真不錯吃
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By Charlie
at 2022-06-10T04:19
感謝 開的時間真棒
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By Callum
at 2022-06-10T20:53
謝謝分享
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By Kumar
at 2022-06-11T13:27
擔仔麵湯頭好喝,第一次吃有驚艷
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By Kelly
at 2022-06-12T06:01
乾的也不錯,記得加辣
Charlie avatar
By Charlie
at 2022-06-12T22:35
這家好吃,湯頭很棒
Odelette avatar
By Odelette
at 2022-06-13T15:09
筆記~~~
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By Selena
at 2022-06-14T07:43
有辣椒?我看桌上都沒有,不知道藏在哪裡,不然我也是嗜
辣如命的人啊
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-06-15T00:17
幾次經過看到他在煉蝦湯!超像蝦味先的味道
超香的
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-06-14T16:13
筆記!
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By Freda
at 2022-06-15T08:47
走走
George avatar
By George
at 2022-06-14T16:13
去年gomaji有出團購券 那時候有跟到
Edith avatar
By Edith
at 2022-06-15T08:47
辣椒在冰箱 加辣好吃
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-06-14T16:13
感謝推薦!看起來很不錯 下次有經過會去試試看!
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-06-15T08:47
昨天點外送擔仔麵已備註麵湯分開,但麵還是爛到不行…
但五味醬好吃!
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-06-14T16:13
看這篇去買 真的很好吃
Odelette avatar
By Odelette
at 2022-06-15T08:47
補推 真的好吃 不過下次可能會想點米粉 至少麵不容易爛
Andy avatar
By Andy
at 2022-06-14T16:13
感謝分享

徵美睫麻豆(大湳、免費)

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By Oscar
at 2022-06-06T11:51
一樣繼續徵麻豆囉,是嫁接睫毛,不是角蛋白睫毛喔! 麻豆:耐躺3小時內、三個月內沒有做過角蛋白睫毛(燙睫毛),完美主義者請勿報名, 這是沒有收任何費用的。 任何高危險群、自主管理期間請勿報名 6/6 13:00 6/7 09:00、13:30 6/8 09:00、13:30 6/9 09:00、13 ...

協尋 2/16 8:10 桃園區行車記錄器畫面

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By Mary
at 2022-06-06T11:23
各位熱心善良的大大好,在此徵求行車記錄器影像,時間有點遠了還是想試試看 時間:111/2/16 早上8:10左右 地點:桃園區吉安一街與永安路765巷交叉口(力陽停車場前) 特徵:直行普重與左轉普重(銀色機車玫瑰金安全帽) 發生狀況:上班時間於吉安一街要左轉永安路765巷時(已經轉過去),對方為直行車 ...

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By Liam
at 2022-06-06T10:25
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By Vanessa
at 2022-06-06T05:09
※ 引述《tabaccoish (tabaccoish)》之銘言: : 最近有請一位養樂多年輕媽媽提供服務,覺得很棒分享給大家~ : 有提供配送訂購的養樂多/鮮奶/各式鮮奶調味乳/優酪乳到府 補上DM https://i.imgur.com/WLviBw3.jpg https://i.imgur.com/C ...

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By Emma
at 2022-06-06T01:07
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