高粱酒的儲放問題 - 酒精

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高粱酒未開封的情況下<一般市面常見的玻璃瓶裝>如果以平放的方式儲置,酒精會不會對瓶蓋造成影響??<因為空間問題,平放實屬無奈>...Showmore

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Sarah avatarSarah2010-08-27
其實只要鐵蓋或鋁蓋的酒類都不建議久放5年左右還OK放久之後瓶蓋會氧化(生鏽)酒的品質多多少少都會受到影響要珍藏酒類的話就請竟量買整罈的酒(一般市售比較少見可到酒廠詢問)如果是有軟木塞的酒類久放就比較不會有氧化問題不過也要平放避免太久軟木塞太乾想品嘗的時候打不開的窘境...Showmore
Hazel avatarHazel2010-08-28
如果是軟木塞的瓶蓋OK如果是塑膠類的瓶蓋的話最好不要平放塑膠類的材質放久了會硬化和變質