高CP值什錦角切生魚丼飯 新派壽司料理 - 基隆

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好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45604536



這間位於基隆市區仁二路上的新派壽司料理,是一間相當推薦的基隆日本料理店

新派壽司料理有提供生魚片、生魚握壽司、手捲、特式沙拉、卷物、丼飯、壽司、涼麵、咖哩和各種味噌湯物

其中相當推薦的就是什錦角切生魚丼飯,一碗160元,上面舖滿了各種生魚角切和蝦卵

吃的時候只要淋上拌好的山葵醬油就可以開動了,每一口都像是份量十足的生魚握壽司

他們的生魚握壽司平均一貫是20元~70元不等,算是一間滿平價的日本料理壽司店

各位朋友如果來基隆想吃新鮮生魚片的話,推薦這間新派壽司料理唷!

新派壽司料理的位置就在基隆市區的仁二路與愛五路的交叉口處,離麥當勞走路大約三分鐘左右

新派壽司料理的店內用餐空間,座位數不多,平日用餐時段還滿多人來這裡用餐的

新派壽司料理的點菜單,餐點品項還滿多的,這裡有生魚片、生魚握壽司、招牌炙燒握壽司、手捲、特式沙拉

創作卷物、丼飯、壽司、涼麵、咖哩、味噌湯麵/湯烏龍/泡飯/湯品,價格算是相當平價實惠

味噌綜合湯(40元)

這碗味噌綜合湯還滿大碗的,二個人來點一碗剛剛好,裡面除了有滿滿的蛋花之外,還有貢丸、魚丸和鮭魚肉

味道相當不錯,價格又便宜,推薦必點

炙燒鮭魚三式壽司(80元)

三式指的是鹽燒、蛋黃醬和醬油各一貫

可以一次吃到三種不同的炙燒口味,而且一份才80元,CP值真的還滿高的

什錦角切生魚丼飯(160元)

會知道這間新派壽司料理完全是因為在PTT的基隆版上看到的,因為上面有鄉民推這碗什錦角切生魚丼飯

所以到店裡後就直接點來試試,沒想到這丼飯真是相當划算,醋飯上面滿滿的生魚角切還有滿滿的蝦卵

上桌後特別問了老闆娘要怎麼吃才正確,她說先把山葵夾到小碗裡,在小碗裡倒入醬油後拌勻

接著把醬油均勻的倒在丼飯上,最後把丼飯攪拌後就可以開動了

拌勻後的什錦角切生魚丼飯會變得比較像是散壽司,吃的時候用湯匙吃會比較方便

生魚底下是醋飯,用湯匙像這樣挖一大匙再享用,就像是一貫份量超足的生魚握壽司

因為是生魚片角切的關係,所以這一大口會吃到不同的生魚片角切,像是鮭魚、鮪魚等

吃完這一碗丼飯真的超級滿足的,配上一碗味噌湯二百元不到,真的是相當划算唷!

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【基隆日本料理推薦】高CP值什錦角切生魚丼飯 新派壽司料理

地址:基隆市仁愛區仁二路166號

電話:0917-872-273

營業時間:11:00–19:30(星期天公休)

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All Comments

Thomas avatarThomas2018-01-14
很久以前去買過一次,看到廚師在門口手叼著煙。心想很久以前去買過一次,看到廚師在門口手叼著煙。心想那是捏著要進我嘴裡食物的手耶,然後就沒胃口了。但已經點菜了,只好....
Andy avatarAndy2018-01-15
廚師會洗手阿,總不能在店裡抽吧
Linda avatarLinda2018-01-16
那你會拉完屎後覺得拉屎後的雙手等一下要拿筷子,就沒胃口了嗎?
Kama avatarKama2018-01-18
XD
Genevieve avatarGenevieve2018-01-19
XD
Rachel avatarRachel2018-01-21
又不是直接用手擦..XD
Joe avatarJoe2018-01-22
一堆餐廳小吃店廚師都會抽煙只是你沒看到啊~你大概不適合外食喔XD
Tom avatarTom2018-01-24
吃粗飽的日本料理...
Yedda avatarYedda2018-01-25
水下沖個兩秒算洗手嗎?沾著煙味的手直接碰食材捏壽司切生魚片,還是會覺得不太好,不過kimmy 大說的也是,一堆廚師都這樣XD
Leila avatarLeila2018-01-27
吃便利商店鮮食吧。一定乾淨,要吃外面就別想那麼多了...
Sandy avatarSandy2018-01-28
壽司師傅根本不該抽煙
Rebecca avatarRebecca2018-01-29
便利商店鮮食一點都不乾淨...
Emily avatarEmily2018-01-31
有些路邊攤可能還沒洗手就切菜了…我是秉持著拉薩甲拉薩大的心態吃外食(嘆 還是吃家裡最安心啦~
Zora avatarZora2018-02-01
這間好吃 CP值高 老闆人很好
Vanessa avatarVanessa2018-02-03
網誌店內照右邊穿藍衣的是sbl本土洋將嗎
Thomas avatarThomas2018-02-04
日本料理師傅上班期間抽菸是不道德的行為欸
Charlie avatarCharlie2018-02-06
蔡文誠沒錯,基隆之光