馬祖.南竿-酒香四溢的馬祖酒廠+八八坑道 - 馬祖

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By Heather
at 2012-10-14T10:45

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※ [本文轉錄自 travel 看板 #1GUYTCsU ]

作者: designW () 看板: travel
標題: [遊記] 馬祖.南竿-酒香四溢的馬祖酒廠+八八坑道
時間: Sun Oct 14 10:45:29 2012

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17342589

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地點:馬祖.南竿-馬祖酒廠+八八坑道

地址:連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號

電話:(08)362-2820

八八坑道開放時間:09:30/10:30/14:30/16:30每日四梯次

日期:2012/10/05

官方網站:http://www.matsuwine.com.tw

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馬祖跟金門的相像之處,除了戰地風情,就是這兩個地方的特產都是高粱,

馬祖高粱酒也是名聞遐邇,而且價格大抵上都比金門高粱來的稍低一些,

也蠻適合買回來當做是餽贈的伴手禮。

雖然港口跟市區的名特產店都買的到馬祖高梁,

但其實我喜歡直接到往山隴跟牛角聚落圓環那的馬祖酒廠去買,

原因無他,因為這區塊不時會瀰漫著一股酒香味,

身處其中,就像喝了酒一樣,不由得也跟著飄飄然起來。

入內須先登記,不虛押證件。

不管人多或少,團體還是散客,其實都可以品嘗一下目前酒廠主推的酒,

還可以配花生,去酒氣,

雖然我不是很懂得酒的優劣好壞,但倒覺得還算順口好喝就是。

一併連隨行友人的份都進了我的肚子。

中央的櫃內,擺了很多種類,而且瓶子造型很特殊的酒,選擇性還真不少。

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其實會來酒廠最主要的目的是想參觀一下舉世聞名的八八坑道,

八八坑道原是戰車坑道,幾經沿革,如今變成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所。

坑道並不是全天候開放,早上下午各開放兩梯次09:30/10:30/14:30/16:30,

大概約開放半小時吧,

因為坑道其中一端出口是南竿機場,離酒廠很近,所以步行過去就可以了。

遠遠就看到滿是酒瓶的入口處,對照第一次來沒開的失落感,這次終於一償宿願。

甕上的紋理還不完全一樣哩,蠻有特色的。

坑道內是陰暗濕冷,酒氣很重,卻又夾雜了一股沉重的濕氣,

不時還會從被洞頂低下的水滴到,走路都需小心翼翼的呢。

裡頭的酒是一甕一甕的,有個紅頭蓋的酒整齊的擺放,

出乎我意料之外,沒想到坑道內也有釀酒區。

其實八八坑道並不深,範圍不大,但它算是馬祖的一個重要地標,

但如果沒來參觀過,感覺就好像失去來到馬祖的意義哩。

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Tags: 馬祖

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-10-14T18:27
金門馬祖都不產高梁,高梁酒的原料都是引進的喔
Delia avatar
By Delia
at 2012-10-15T02:08
哈 我以為路上看的那些都是原料耶XDDDD
Joe avatar
By Joe
at 2012-10-15T09:50
是說當地並沒有種植 xD 地不夠種啊 xD
Jessica avatar
By Jessica
at 2012-10-15T17:31
不過在金門好像還是會看到曬高梁的樣子..只是應該不夠喝吧?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-10-16T01:13
樓上答對了 金門的高梁不夠酒廠使用
Jack avatar
By Jack
at 2012-10-16T08:54
對吼 這樣一說 我才想到 好像都沒看到馬祖有種

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By Quanna
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