馥臨港式火鍋-好吃的花雕雞鍋 - 台北大安區

有圖有證據，花雕雞好好吃版本
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馥臨港式火鍋 (市民店)
電話：02-2773-2223
地址：台北市大安區市民大道四段118號
價位：中午是３９９元，晚餐是４３９元，宵夜３５９元
　　　（都要加１０％服務費）


市民大道根本就是一條「美食大道」啊
眾家火鍋、燒烤、特色日式料理都矗立在市民大道上
真是令人目不暇給！

而每每經過時，都會看到馥臨的黃色大招牌
也不知道曾幾何時，招牌居然變了、且似乎都裝修過
整間店變的時尚又高級哩！


新的招牌，美的咧！
同學們，１７：３０前入場憑學生證即可以ＮＴ３５９的價格用餐。
好好唷～優惠學生，我也想要啦老闆！
宵夜時段也是ＮＴ３５９唷～好胖唷我不敢來　哈哈


裝潢得很高級很時尚吧～那些燈很漂亮。
可是座位不是很舒適，因為有點擠說～


滿滿的食材，除了肉品外其他都在這兒拿。
我愛它家的菜有茼蒿
大牡蠣、大蛤蜊，好棒！


湯底每桌可選兩種，我們這次都選花雕鍋、港式高湯鍋底。
肉片種類有點少、鮮嫩醉雞就是花雕雞的鍋底，狂點啊！超嫩好好吃～。
除了剛剛可以點外，還有酒品可以點呢！原來湯底也要摳摳：ＮＴ５０。
看完菜單，看環境吧。飲料有氣泡、可爾必思，後者不錯喝耶。
湯鮮料正，港式火鍋第一頭吃過，印象還不錯。
明治冰淇淋，有六種，可沒我最愛的薄荷巧克力，扣分！＞︿＜


梅花豬肉　很緊實的肉、在鍋底涮一涮就很不錯吃了。


無骨肩小排　不用涮到全熟就不錯吃了，不過肥的部分還滿多的就是。


小羔羊　羊味還滿重的、而且涮一涮湯底都是羊肉味了。
不過還滿好吃～而且涮過也不會散掉，誇獎！


鮮嫩醉雞　是真的很不錯吃～
肉嫩有味，但也不會軟爛、第一次吃到這樣調味的雞肉，我很愛耶！


海鮮部分，牡蠣又鮮又好吃、蛤蜊又大顆又鮮，這兩項表現很好！
上了一堆食材後，上湯底囉！高湯、花雕湯
因是第一次吃，花雕雞跟我想像的不同。我還以為會先炒過呢！
好嫩的雞腿肉一堆呢！花雕雞高湯湯底好好喝！中藥味道十足～


肩小排、梅花豬肉，好吃。
而且一定要推薦：撒尿牛丸！不是啦～是噴汁牛肉丸
真的很好吃耶～而且真的會爆漿！汁多味美
蛤蜊有夠鮮的。
近拍好吃的雞肉，煮的雞肉Ｑ彈、相當入味。
羊肉好吃！而且真的要誇獎的就是：鮮蝦餛飩。
看看這蝦子有多大隻啊～這這這．．．也太棒了吧！肉少蝦足、皮薄蝦多，好好吃唷～


今天吃的很開心
不過真的有夠趕的！
用餐時間限時１．５小時而已！
真的太短了啦～
一般餐廳都馬有２小時的用餐時間
可惡！硬要少別人０．５小時，還很準時收錢耶～
真的是吃得很有壓力！

不過東西真的特別又好吃～
我想下次平日中午來吃，應該不會如此之趕溜～

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●陳小沁●

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