香辣小舖 麻辣臭豆腐麵香辣過癮快來素素 - 桃園

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1LAI-iHt ]

作者: LV1 (初心者) 看板: ChungLi
標題: [食記] 香辣小舖 麻辣臭豆腐麵香辣過癮快來素素
時間: Sat Apr 11 22:28:56 2015

好讀無音樂大圖詳細食記 : http://goo.gl/LaAwcL

香辣小舖是一間素食餐廳，我不是素食者，
但是只要是好吃的就一定會去嚐味道，P想吃牛肉傳奇，
但是剛好遇上公休，於是P就帶著我到香辣小舖吃午餐，
一吃發現驚為天人。

▼NT 75 臭豆腐麵
大碗公臭豆腐麵裡的其它配料有金針菇、台式泡菜、
青菜、九層塔，除了配料多，碗裡大概有1.5~2坨麵，
不怕吃不飽，一大塊臭豆腐已剪成六小塊好入口，
上桌就聞到臭豆腐香，
湯頭也有臭豆腐的味道加上麵上頭的台式泡菜湯汁溶到麵湯裡，
讓麵湯有臭豆腐香氣又有泡菜天然微酸口味。

▼NT 75 招牌紅燒麵
這碗紅燒麵的湯頭是蔬菜加中藥熬出來的，
湯頭不混濁，吃得出來完全不加味精，
可能是湯頭味道壓不過九層塔，
這碗紅燒麵湯頭九層塔味道明顯比臭豆腐麵湯頭重上許多。

大碗公紅燒麵裡其它配料有紅白蘿蔔、豆芽、青菜、
榨菜、九層塔和素肉，白蘿蔔雖然不當季，
但是店家有挑過，吃起來很清甜。

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◆店家名稱：香辣小舖
◆店家地址：桃園市中壢區民族路166號
◆聯絡電話：(03)4920291
◆營業時間：一~五及日 11:00-14:00,16:00-20:00(週六公休)
◆基本消費：70元
◆其他相關：門口週邊勿停車會被拍照

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有空進來坐坐，進來坐不用錢(招手)

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