香港全球美食美式餐廳。港式蜜汁叉燒飯 - 台北

香港全球美食美式餐廳
電話：02 2738 2239
地址：台北市大安區復興南路二段319號

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44183497
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「香港全球美食美式餐廳」位於捷運科技大樓站附近，門面不算搶眼，如果沒有赤木介紹
，就是一間走過路過鐵定會錯過的餐廳。

門口的小黑板寫著今日特價餐點，價格真的還挺親民來著，而且你以為這是平日的價格
嗎??那你就大錯特錯了，這是假日假日的價格。

沒有了不起的裝潢，就是一家簡餐店來著，只是餐點比較特別。

餐具、調味粉直接擺在桌上

打開「香港全球美食美式餐廳」的菜單MENU，餐點選擇頗多，但造訪前早已鎖定目標--港
式蜜汁叉燒飯。

除此之外，「香港全球美食美式餐廳」的桌上還貼著下午茶的點心部分，這些可都是限時
供應(12:00~17:00)。

港式鴛鴦$100 鹹檸檬七喜$140

這兩款飲品在香港都曾喝過，港式鴛鴦的甜度有因應台灣口味做調整，感覺甜度適中，咖
啡的香味奶茶的濃滑完整呈現， 鹹檸檬七喜完全道地來著，檸檬需要自己壓，然後就會
散開來，酸酸甜甜有解膩的效果。

港式蜜汁叉燒飯(特餐) $90

「香港全球美食美式餐廳」的港式蜜汁叉燒飯有分正常版跟特餐版，叉燒肉的片數跟米飯
的份量都有明顯的差異。

以往品嚐到的港式叉燒肉都會肥一些，但「香港全球美食美式餐廳」的叉燒瘦肉比例較高
，但品嚐起來不會過於乾柴，個人覺得以簡餐店來說有這樣的水準還蠻難能可貴的。

不過，白飯跟醬汁就不太合格了，米飯有點過軟，醬汁像是港式煲仔飯的醬油，而非蜜汁
叉燒本身的醬汁，這點讓PEKO有點小失望。

配菜的部分有淋上白醬的生菜以及花椰菜，「香港全球美食美式餐廳」的白醬鹹中帶點甜
味，還散發著奶香，讓PEKO忍不住把討厭的花椰菜通通吃光光。

日式炸豬排 $160

這道PEKO只能說炸豬排火侯控制的好，軟嫩好入口，外皮香酥不油膩，至於咖哩就一般般
，沒有留下太深刻的印象。

冰火菠蘿油 $50

吃完鹹鹹當然要用甜甜來收尾，來到香港人開的餐廳當然要來顆冰火菠蘿油，「香港全球
美食美式餐廳」的菠蘿外皮香酥，中間的奶油餡厚厚一片，鹹甜鹹甜的，大口咬下超過癮
，是那種會讓你允指回味的感動。

港式蜜汁叉燒飯 $160

這個份量就是正常版的，還多了顆半熟荷包蛋，而建議的品嚐方式就是將蛋戳破，叉燒沾
著蛋液一起吃，這可是老饕教的，如果沒有聽到這段分享，PEKO應該會傻傻的把蛋戳破，
然後將蛋液跟白飯混合，至於採用老饕方式的口味如何就讓大家自己品嚐感受，因為這個
是借拍隔壁桌大哥的，總不好借拍完還跟人家挖一口來試味道。

「香港全球美食美式餐廳」的餐點除了為人津津樂道的黯然銷魂港式蜜汁叉燒飯外，還有
焗烤、漢堡、披薩、義大利麵、咖哩飯、義大利包、熱狗堡、羊排、牛肉、魚排等，中式
西式通通有，如果剛好經過附近可以來試試，女孩兒的話記得點特餐就好，份量絕對吃的
飽。


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